Khảo sát qui trình sản xuất dịch glucose từ gạo IR50404 : Luận văn thạc sĩ khoa học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm và đồ uống
Giới thiệu gạo IR50404 , dịch glucose. Các phương pháp sản xuất dịch glucose.
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | |
---|---|
Định dạng: | Sách |
Ngôn ngữ: | Undetermined |
Được phát hành: |
Cần Thơ
Trường Đại học Cần Thơ
2012
|
Những chủ đề: | |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
---|
LEADER | 01019nam a2200229Ia 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | CTU_178148 | ||
008 | 210402s9999 xx 000 0 und d | ||
082 | |a 664.024 | ||
082 | |b Th502 | ||
088 | |a 60540101 | ||
100 | |a Nguyễn, Văn Thuận | ||
245 | 0 | |a Khảo sát qui trình sản xuất dịch glucose từ gạo IR50404 : | |
245 | 0 | |b Luận văn thạc sĩ khoa học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm và đồ uống | |
245 | 0 | |c Nguyễn Văn Thuận ; Lê Nguyễn Đoan Duy (Người hướng dẫn Khoa học) | |
260 | |a Cần Thơ | ||
260 | |b Trường Đại học Cần Thơ | ||
260 | |c 2012 | ||
520 | |a Giới thiệu gạo IR50404 , dịch glucose. Các phương pháp sản xuất dịch glucose. | ||
650 | |a Enzim,Glucose,Enzymes,Đường gluco | ||
650 | |x Công nghiệp ứng dụng,Industrial applications | ||
904 | |i Năm | ||
980 | |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |