Đánh giá một số chỉ tiêu vi sinh vật trên thịt heo tại lò mổ và bán ở chợ thành phố Bến Tre tỉnh Bến Tre : Luận văn Thạc sĩ Khoa học Nông nghiệp. Chuyên ngành Thú y

Đề tài khảo sát tỉ lệ và cường độ nhiễm trên các yếu tố vấy nhiễm và thịt heo tươi ở lò mổ heo và đánh giá chất lượng thịt heo tươi ở lò mổ với tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 7046 : 2009. Khảo sát tỉ lệ và cường độ nhiễm trên mặt sa...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:

Opis bibliograficzny
1. autor:	Trần, Quang Thái
Format:	Książka
Język:	Undetermined
Wydane:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2012
Hasła przedmiotowe:	Food microbiology,Food,Veterinary virology,Vi sinh thực phẩm,Thực phẩm,Vi sinh thú y Standards,Microbiology,Tiêu chuẩn,Vi sinh vật
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Đánh giá một số chỉ tiêu vi sinh vật trên thịt heo tại lò mổ và bán ở chợ thành phố Bến Tre tỉnh Bến Tre : Luận văn Thạc sĩ Khoa học Nông nghiệp. Chuyên ngành Thú y

Podobne zapisy