Đánh giá một số chỉ tiêu vi sinh vật trên thịt heo tại lò mổ và bán ở chợ thành phố Bến Tre tỉnh Bến Tre :

কিউআর কোড

Đánh giá một số chỉ tiêu vi sinh vật trên thịt heo tại lò mổ và bán ở chợ thành phố Bến Tre tỉnh Bến Tre : Luận văn Thạc sĩ Khoa học Nông nghiệp. Chuyên ngành Thú y

Đề tài khảo sát tỉ lệ và cường độ nhiễm trên các yếu tố vấy nhiễm và thịt heo tươi ở lò mổ heo và đánh giá chất lượng thịt heo tươi ở lò mổ với tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 7046 : 2009. Khảo sát tỉ lệ và cường độ nhiễm trên mặt sa...

সম্পূর্ণ বিবরণ

সংরক্ষণ করুন:

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক:	Trần, Quang Thái
বিন্যাস:	গ্রন্থ
ভাষা:	Undetermined
প্রকাশিত:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2012
বিষয়গুলি:	Food microbiology,Food,Veterinary virology,Vi sinh thực phẩm,Thực phẩm,Vi sinh thú y Standards,Microbiology,Tiêu chuẩn,Vi sinh vật
ট্যাগগুলো:	ট্যাগ যুক্ত করুন কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

অনুরূপ উপাদানগুলি

Sự lưu hành của một số vi khuẩn trên đường hô hấp của heo ở tỉnh Đồng Tháp, Sóc Trăng và TP. Cần Thơ :
অনুযায়ী: Trương, Thị Thu Thảo
প্রকাশিত: (2012)

Vi sinh thực phẩm :
অনুযায়ী: Bùi, Thị Quỳnh Hoa
প্রকাশিত: (2008)

Vi sinh vật trong bảo quản và chế biến thực phẩm
প্রকাশিত: (1983)

Modern food microbiology
অনুযায়ী: Jay, James M.
প্রকাশিত: (2000)

Microbial testing in food safety management
প্রকাশিত: (2002)

Bài giảng vi sinh thực phẩm thủy sản 2
অনুযায়ী: Nguyễn, Thị Như Hạ
প্রকাশিত: (2019)

Microbiological risk assessment in food processing
প্রকাশিত: (2002)

Culture media for food microbiology
প্রকাশিত: (1995)

Giáo trình vi sinh thú y
অনুযায়ী: Lưu, Hữu Mãnh
প্রকাশিত: (2009)

Nghiên cứu sản xuất giống nấm Actinomucor elegans dùng trong sản xuất chao :
অনুযায়ী: Trần, Nguyễn Ngọc Quỳnh
প্রকাশিত: (2010)

Khảo sát một số chỉ tiêu vi sinh trên thịt gia cầm tại cơ sở giết mổ tậo trung và phân phối ở một số chợ thành phố Bến Tre :
অনুযায়ী: Trần, Xuân Đào
প্রকাশিত: (2012)

Giáo trình thực tập vi sinh thực phẩm :
প্রকাশিত: (2009)

Food preservation and biodeterioration
প্রকাশিত: (2016)

Khảo sát sự hiện diện và xác định các gen gây bệnh của vi khuẩn SALMONELLA WELTEVREDEN trên thằn lằn tại ba tỉnh Sóc Trăng, Tiền Giang và Bến Tre :
অনুযায়ী: Huỳnh, Tấn Lộc
প্রকাশিত: (2016)

Microbial food contamination
প্রকাশিত: (2008)

Khảo sát khả năng sinh tổng hợp ergothioneine từ Aspergillus oryzae :
অনুযায়ী: Phan, Thu Ba
প্রকাশিত: (2020)

Đánh giá đặc tính kháng protease và kháng nhiệt của một số giống lúa đồng bằng sông Cửu Long trong chế biến malt và bia :
অনুযায়ী: Phan, Việt Thắng
প্রকাশিত: (2020)

Xây dựng quy trình chế biến nước uống Amazake từ gạo mầm lên men :
অনুযায়ী: Triệu, Minh Chí
প্রকাশিত: (2019)

Khảo sát quá trình tiền xử lý nguyên liệu và tối ưu hoá điều kiện lên men lactic cho tôm bạc đất (Metapenaeus ensis) :
অনুযায়ী: Huỳnh, Thị Huỳnh Như
প্রকাশিত: (2020)

Laboratory manual on Food microbiology :
অনুযায়ী: Ngô, Thị Phương Dung

Khảo sát tổng số Coliforms, Escherichia Coli, vi khuẩn hiếu khí và các chỉ tiêu lý hóa của tương, chao, ba khía trên địa bàn quận Ninh Kiều, Thành phố Cần Thơ
অনুযায়ী: Trần, Vũ Phương
প্রকাশিত: (2008)

Food microbiology
অনুযায়ী: Ngô, Thị Phương Dung
প্রকাশিত: (2013)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quy trình lên men rượu sake :
অনুযায়ী: Bùi, Minh Trường
প্রকাশিত: (2012)

Food Fermentation BT304C
প্রকাশিত: (1999)

Food Fermentation
প্রকাশিত: (1999)

Fundamental food microbiology
অনুযায়ী: Ray, Bibek
প্রকাশিত: (2014)

Giáo trình vi sinh vật bệnh truyền nhiễm vật nuôi :
অনুযায়ী: Nguyễn, Bá Hiên
প্রকাশিত: (2007)

Vi sinh vật :
অনুযায়ী: Nguyễn, Bá Hiên
প্রকাশিত: (2008)

Khảo sát sự biến đổi của thịt heo phân phối trong điều kiện bình thường ở các chợ tại thành phố Cần Thơ :
অনুযায়ী: Đặng, Minh Bằng
প্রকাশিত: (2011)

Khảo sát một số chỉ tiêu vi sinh vật trên thịt heo trong qui trình giết mổ bán thủ công tại thành phố Cần Thơ :
অনুযায়ী: Phạm, Thị Kim Duyên
প্রকাশিত: (2011)

Khảo sát mối tương quan giữa nhiệt độ, ẩm độ với mật số vi sinh vật trong trại heo bán công nghiệp và nông hộ tại Cần Thơ và Hậu Giang :
অনুযায়ী: Phạm, Hoàng Dũng
প্রকাশিত: (2010)

Xác định độc lực của mầm bệnh vi khuẩn phân lập từ cá lóc (Channa striata) giai đoạn ương giống và giai đoạn nuôi thịt :
অনুযায়ী: Huỳnh, Chí Thanh
প্রকাশিত: (2015)

Phân lập và khảo sát đặc tính của vi khuẩn nội sinh có tính kháng khuẩn trong cây diếp cá (Houttuynia cordata Thunb.) ở tỉnh Bến Tre:
অনুযায়ী: Nguyễn, Lam Anh
প্রকাশিত: (2016)

Biofilms in the food environment
প্রকাশিত: (2007)

Khảo sát cộng đồng vi khuẩn dạ cỏ và khả năng tăng trưởng của bò thịt có bổ sung chrominum, sodium nitrate và hỗn hợp khoáng trong khẩu phần :
অনুযায়ী: Lê, Trọng Nam
প্রকাশিত: (2016)

Khảo sát sự hiện diện của vi khuẩn Salmonella trên thằn lằn (Hemidactylus) tại 3 tỉnh An Giang, Hậu Giang, Sóc Trăng :
অনুযায়ী: Hà, Hồ Ngọc Hiếu
প্রকাশিত: (2012)

Khảo sát tác dụng kéo dài của ba chế phẩm oxytetracycline 20% và khả năng ức chế vi khuẩn E. coli, Salmonella của huyết tương gà sau khi tiêm bắp :
অনুযায়ী: Đào, Tiến Đức
প্রকাশিত: (2010)

Mechanisms of action of preservation procedures
প্রকাশিত: (1989)

Micro - organisms in foods 5 :
প্রকাশিত: (1996)

Khảo sát tình hình nhiễm vi sinh vật trên thịt heo ở lò mổ tập trung Long Phước và chợ trung tâm thành phố Vĩnh Long :
অনুযায়ী: Nguyễn, Thị Cẩm Nhung
প্রকাশিত: (2010)