Tìm hiểu văn hóa ẩm thực dân gian Mường Hòa Bình

Khái quát về người Mường ở Hoà Bình và nguồn lợi của thiên nhiên Hoà Bình trong ẩm thực dân gian. Giới thiệu một số món ăn cổ truyền của người Mường và các nét đặc trưng trong ẩm thực truyền thống của người Mường....

Volledige beschrijving

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Bùi, Chỉ
Formaat:	Boek
Taal:	Undetermined
Gepubliceerd in:	Hà Nội Văn hóa Thông tin 2013
Onderwerpen:	Food habits,Thói quen ẩm thực
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ


LEADER	00927nam a2200193Ia 4500
001	CTU_189335
008	210402s9999 xx 000 0 und d
082			\|a 394.109597
082			\|b Ch300
100			\|a Bùi, Chỉ
245		0	\|a Tìm hiểu văn hóa ẩm thực dân gian Mường Hòa Bình
245		0	\|c Bùi Chỉ
260			\|a Hà Nội
260			\|b Văn hóa Thông tin
260			\|c 2013
520			\|a Khái quát về người Mường ở Hoà Bình và nguồn lợi của thiên nhiên Hoà Bình trong ẩm thực dân gian. Giới thiệu một số món ăn cổ truyền của người Mường và các nét đặc trưng trong ẩm thực truyền thống của người Mường.
650			\|a Food habits,Thói quen ẩm thực
904			\|i Giang
980			\|a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Tìm hiểu văn hóa ẩm thực dân gian Mường Hòa Bình

Gelijkaardige items