Tìm hiểu văn hóa ẩm thực dân gian Mường Hòa Bình

Κώδικας QR

Tìm hiểu văn hóa ẩm thực dân gian Mường Hòa Bình

Εμφάνιση άλλων εκδόσεων (4)

Khái quát về người Mường ở Hoà Bình và nguồn lợi của thiên nhiên Hoà Bình trong ẩm thực dân gian. Giới thiệu một số món ăn cổ truyền của người Mường và các nét đặc trưng trong ẩm thực truyền thống của người Mường....

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Bùi, Chỉ
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Undetermined
Έκδοση:	Hà Nội Văn hóa Thông tin 2013
Θέματα:	Food habits,Thói quen ẩm thực
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Παρόμοια τεκμήρια

Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam
ανά: Phan, Văn Hoàn
Έκδοση: (2015)

Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam
ανά: Phan, Văn Hoài
Έκδοση: (2015)

Văn hóa ẩm thực dân tộc Dao Tiền tỉnh Hòa Bình :
ανά: Bàn, Thị Kim Cúc
Έκδοση: (2015)

Văn hóa ẩm thực dân gian người Nùng Dín Lào Cai
ανά: Vàng, Thung Chúng
Έκδοση: (2015)

Văn hóa chéo của người Thái Đen ở Mường Thanh :
ανά: Tòng, Văn Hân
Έκδοση: (2014)

Văn hóa ẩm thực Phú Yên
ανά: Bùi, Tân
Έκδοση: (2015)

Ẩm thực dân gian Mường vùng huyện Lạc Sơn, Hòa Bình
ανά: Bùi, Huy Vọng
Έκδοση: (2013)

Chuyện ăn uống của người bình dân Sóc Trăng, nhìn từ góc độ văn hóa dân gian
ανά: Trần, Minh Thương
Έκδοση: (2015)

Văn hóa ẩm thực của người Phù Lá
ανά: Bùi, Duy Chiến
Έκδοση: (2019)

Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc
ανά: Trần, Quốc Thịnh
Έκδοση: (2014)

Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc
ανά: Trần, Quốc Thịnh
Έκδοση: (2014)

Dừa trong văn hóa ẩm thực Bến Tre
ανά: Lư, Hội
Έκδοση: (2015)

Văn hóa ẩm thực của người Tu Dí :
ανά: Nguyễn, Thị Minh Tú
Έκδοση: (2014)

Chất biển trong văn hóa ẩm thực Phú Yên
ανά: Trần, Sĩ Huệ
Έκδοση: (2014)

Văn hoá ẩm thực của người Thái đen ở Điện Biên
ανά: Tòng, Văn Hân
Έκδοση: (2013)

Văn hóa ẩm thực người Việt Đồng bằng sông Cửu Long
ανά: Trần, Phỏng Diều
Έκδοση: (2014)

Văn hoá ẩm thực của người Giáy ở Bát Xát - Lào Cai
ανά: Hoàng, Thị Kim Luyến
Έκδοση: (2013)

Huyền thoại mẹ và tín ngưỡng phồn thực trong văn hóa dân gian Việt Nam
ανά: Trần, Gia Linh
Έκδοση: (2013)

Văn hóa ẩm thực người Tày vùng nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai
ανά: Phạm, Công Hoan
Έκδοση: (2015)

Ẩm thực đất Quảng
ανά: Hoàng, Hương Việt
Έκδοση: (2013)

Ứng xử trong văn hóa ẩm thực của người Dao Họ ở Sơn Hà, Bảo Thắng, Lào Cai
ανά: Phạm, Công Hoan
Έκδοση: (2015)

Món ăn dân dã Thanh Chương
ανά: Bùi, Thị Đào
Έκδοση: (2013)

Tập quán ăn uống của người Tày vùng Đông Bắc Việt Nam
ανά: Ma, Ngọc Dung
Έκδοση: (2015)

Văn hoá ẩm thực đất Tổ
ανά: Nguyễn, Đình Vỵ
Έκδοση: (2013)

Ẩm thực Việt Nam & thế giới
ανά: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
Έκδοση: (2016)

Tìm hiểu văn hoá ẩm thực dân gian Mường Hoà Bình /
ανά: Bùi Chỉ.
Έκδοση: (2013)

Văn hóa ẩm thực của người Ninh Bình
ανά: Đỗ, Thị Bảy
Έκδοση: (2010)

Plants, Food and People
ανά: Hammond Winifred
Έκδοση: (1964)

Sức mạnh của thói quen :
ανά: Duhigg, Charles
Έκδοση: (2017)

Văn hóa ẩm thực dân gian Chăm Bình Thuận
ανά: Bố, Xuân Hổ
Έκδοση: (2010)

Nét đặc sắc trong văn hoá ẩm thực của cư dân Nam Định, Ninh Bình, Quảng Bình
ανά: Đỗ, Đình Thọ
Έκδοση: (2012)

Ẩm thực dân gian Mường vùng huyện Lạc Sơn, Hoà Bình/
ανά: Bùi Huy Vọng.
Έκδοση: (2013)

Văn hóa ẩm thực người Thái đen Mường Lò
ανά: Hoàng, Thị Hạnh
Έκδοση: (2010)

Văn hoá ẩm thực dân gian /
Έκδοση: (2012)

Tìm hiểu văn hóa ẩm thực dân gian Mường Hòa Bình
ανά: Bùi, Chỉ
Έκδοση: (2013)

The Oxford companion to food
ανά: Alan Davidson
Έκδοση: (2006)

The guide to Japanese food and restaurants
ανά: Marcus, Russell
Έκδοση: (1984)

Tuyển tập tác phẩm văn hoá ẩm thực Hà Nội
Έκδοση: (2010)

Văn hóa ẩm thực một số dân tộc tỉnh Hòa Bình /
ανά: Bùi Chí Thanh.
Έκδοση: (2018)

Văn hoá ẩm thực thế giới qua hình ảnh = Illustration of dietary culture in the world /
ανά: Hà Sơn.
Έκδοση: (2011)