Tìm hiểu văn hóa ẩm thực dân gian Mường Hòa Bình

QR Kodea

Tìm hiểu văn hóa ẩm thực dân gian Mường Hòa Bình

Hiển thị phiên bản (4) khác

Khái quát về người Mường ở Hoà Bình và nguồn lợi của thiên nhiên Hoà Bình trong ẩm thực dân gian. Giới thiệu một số món ăn cổ truyền của người Mường và các nét đặc trưng trong ẩm thực truyền thống của người Mường....

Deskribapen osoa

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Bùi, Chỉ
Formatua:	Liburua
Hizkuntza:	Undetermined
Argitaratua:	Hà Nội Văn hóa Thông tin 2013
Gaiak:	Food habits,Thói quen ẩm thực
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Antzeko izenburuak

Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam
nork: Phan, Văn Hoàn
Argitaratua: (2015)

Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam
nork: Phan, Văn Hoài
Argitaratua: (2015)

Văn hóa ẩm thực dân tộc Dao Tiền tỉnh Hòa Bình :
nork: Bàn, Thị Kim Cúc
Argitaratua: (2015)

Văn hóa ẩm thực dân gian người Nùng Dín Lào Cai
nork: Vàng, Thung Chúng
Argitaratua: (2015)

Văn hóa chéo của người Thái Đen ở Mường Thanh :
nork: Tòng, Văn Hân
Argitaratua: (2014)

Văn hóa ẩm thực Phú Yên
nork: Bùi, Tân
Argitaratua: (2015)

Ẩm thực dân gian Mường vùng huyện Lạc Sơn, Hòa Bình
nork: Bùi, Huy Vọng
Argitaratua: (2013)

Chuyện ăn uống của người bình dân Sóc Trăng, nhìn từ góc độ văn hóa dân gian
nork: Trần, Minh Thương
Argitaratua: (2015)

Văn hóa ẩm thực của người Phù Lá
nork: Bùi, Duy Chiến
Argitaratua: (2019)

Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc
nork: Trần, Quốc Thịnh
Argitaratua: (2014)

Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc
nork: Trần, Quốc Thịnh
Argitaratua: (2014)

Dừa trong văn hóa ẩm thực Bến Tre
nork: Lư, Hội
Argitaratua: (2015)

Văn hóa ẩm thực của người Tu Dí :
nork: Nguyễn, Thị Minh Tú
Argitaratua: (2014)

Chất biển trong văn hóa ẩm thực Phú Yên
nork: Trần, Sĩ Huệ
Argitaratua: (2014)

Văn hoá ẩm thực của người Thái đen ở Điện Biên
nork: Tòng, Văn Hân
Argitaratua: (2013)

Văn hóa ẩm thực người Việt Đồng bằng sông Cửu Long
nork: Trần, Phỏng Diều
Argitaratua: (2014)

Văn hoá ẩm thực của người Giáy ở Bát Xát - Lào Cai
nork: Hoàng, Thị Kim Luyến
Argitaratua: (2013)

Huyền thoại mẹ và tín ngưỡng phồn thực trong văn hóa dân gian Việt Nam
nork: Trần, Gia Linh
Argitaratua: (2013)

Văn hóa ẩm thực người Tày vùng nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai
nork: Phạm, Công Hoan
Argitaratua: (2015)

Ứng xử trong văn hóa ẩm thực của người Dao Họ ở Sơn Hà, Bảo Thắng, Lào Cai
nork: Phạm, Công Hoan
Argitaratua: (2015)

Ẩm thực đất Quảng
nork: Hoàng, Hương Việt
Argitaratua: (2013)

Món ăn dân dã Thanh Chương
nork: Bùi, Thị Đào
Argitaratua: (2013)

Tập quán ăn uống của người Tày vùng Đông Bắc Việt Nam
nork: Ma, Ngọc Dung
Argitaratua: (2015)

Văn hoá ẩm thực đất Tổ
nork: Nguyễn, Đình Vỵ
Argitaratua: (2013)

Ẩm thực Việt Nam & thế giới
nork: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
Argitaratua: (2016)

Tìm hiểu văn hoá ẩm thực dân gian Mường Hoà Bình /
nork: Bùi Chỉ.
Argitaratua: (2013)

Văn hóa ẩm thực của người Ninh Bình
nork: Đỗ, Thị Bảy
Argitaratua: (2010)

Plants, Food and People
nork: Hammond Winifred
Argitaratua: (1964)

Sức mạnh của thói quen :
nork: Duhigg, Charles
Argitaratua: (2017)

Văn hóa ẩm thực dân gian Chăm Bình Thuận
nork: Bố, Xuân Hổ
Argitaratua: (2010)

Nét đặc sắc trong văn hoá ẩm thực của cư dân Nam Định, Ninh Bình, Quảng Bình
nork: Đỗ, Đình Thọ
Argitaratua: (2012)

Văn hóa ẩm thực người Thái đen Mường Lò
nork: Hoàng, Thị Hạnh
Argitaratua: (2010)

Ẩm thực dân gian Mường vùng huyện Lạc Sơn, Hoà Bình/
nork: Bùi Huy Vọng.
Argitaratua: (2013)

Văn hoá ẩm thực dân gian /
Argitaratua: (2012)

The Oxford companion to food
nork: Alan Davidson
Argitaratua: (2006)

Tìm hiểu văn hóa ẩm thực dân gian Mường Hòa Bình
nork: Bùi, Chỉ
Argitaratua: (2013)

The guide to Japanese food and restaurants
nork: Marcus, Russell
Argitaratua: (1984)

Tuyển tập tác phẩm văn hoá ẩm thực Hà Nội
Argitaratua: (2010)

Văn hóa ẩm thực một số dân tộc tỉnh Hòa Bình /
nork: Bùi Chí Thanh.
Argitaratua: (2018)

Văn hóa ẩm thực của người Ninh Bình
nork: Đỗ, Thị Bảy
Argitaratua: (2010)