Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam

Nội dung của quyển 2 gồm 4 phần chính : Bảng thành phần dinh dưỡng của một số món ăn thông thường ; Tính giá trị dinh dưỡng của món ăn ; Đôi đũa với con người Việt Nam ; Danh mục các món ăn có ở Việt Nam....

Volledige beschrijving

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Phan, Văn Hoàn
Formaat:	Boek
Taal:	Undetermined
Gepubliceerd in:	Hà Nội Khoa học - Xã hội 2015
Onderwerpen:	Thói quen ẩm thực,Food habits
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam

Gelijkaardige items