Behaviour and cross-contamination of pathogenic bacteria in household kitchens :

Mã QR

Behaviour and cross-contamination of pathogenic bacteria in household kitchens : relevance to exposure assessment

Illness resulting from consumption of contaminated food is a continuous serious public health problem in the world. A proportion of this foodborne disease is attributable to improper preparation practices in the home, including cross-contamination.

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Kusumaningrum, Harsi Dewantari
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Wageningen Wageningen Universiteit 2003
Những chủ đề:	Salmonella,Pathogenic bacteria,Vi khuẩn gây bệnh
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Những quyển sách tương tự

Stress Response in Pathogenic Bacteria
Bỡi: Kidd, Stephen P
Được phát hành: (2014)

Laboratory guide for identification of plant pathogenic bacteria
Được phát hành: (1988)

Phát hiện nhanh vi khuẩn Salmonella spp., Salmonella Enteritidis và Salmonella Typhimurium gây bệnh cho người hiện diện trong thực phẩm bằng PCR :
Bỡi: Võ, Thị Thanh Phương
Được phát hành: (2010)

Khảo sát sự lưu hành của vi khuẩn Salmonella, Escherichia Coli trên chuột đồng (Rattus Argentiventer) tại Đồng Tháp, An Giang và Thành phố Cần Thơ :
Bỡi: Nguyễn, Thị Phương Thảo
Được phát hành: (2013)

Phân lập một số loại vi khuẩn thường trú ở đường hô hấp và tiêu hóa của heo và so sánh hiệu quả của một số loại thuốc khử trùng tại trại chăn nuôi heo :
Bỡi: Trần, Thị Huyền Diệu
Được phát hành: (2012)

Tình hình nhiễm vi khuẩn salmonella enteritidis và salmonella typhimurium trên thịt và trứng gà, vịt tại các siêu thị thuộc quận Ninh Kiều thành phố Cần Thơ :
Bỡi: Nguyễn, Thu Tâm
Được phát hành: (2008)

Vi khuẩn y học
Bỡi: Cao, Minh Nga
Được phát hành: (2016)

Khảo sát sự hiện diện của vi khuẩn Salmonella trên thằn lằn (Hemidactylus) tại 3 tỉnh An Giang, Hậu Giang, Sóc Trăng :
Bỡi: Hà, Hồ Ngọc Hiếu
Được phát hành: (2012)

HIV and the pathogenesis of AIDS
Bỡi: Levy, Jay A.
Được phát hành: (1994)

Nutritional similarity between leaf-associated nonpathogenic bacteria and the pathogen is not predictive of efficacy in biological control of bacterial spot of tomato /
Bỡi: Dianese, Alexei C.

Substratum topography influences susceptibility of Salmonella enteritidis biofilms to trisodium phosphate /

An alternative efficient procedure for purification of the obligate intracellular fish bacterial pathogen piscirickettsia salmonis /
Bỡi: Henriquez, Vitalia.

Khảo sát một số chỉ tiêu vi sinh vật trên thịt chó tại một số địa điểm giết mổ và nơi bán thịt chó ở quận Ninh Kiều và Bình Thủy Thành phố Cần Thơ :
Bỡi: Đoàn, Văn Liệt
Được phát hành: (2013)

Avian reservoirs and zoonotic potential of the emerging human pathogen helicobacter canadensis /

Ứng dụng chế phẩm bacteriocin để kiểm soát vi sinh vật gây bệnh trên rau xà lách ăn sống /
Bỡi: Nguyễn Đăng Khoa.

Nghiên cứu hiệu lực khử khuẩn của dụng dịch nano bạc đối với phẩy khuẩn vibrio cholerae gây bệnh tả
Bỡi: Trần Thị Ngọc, Dung,..
Được phát hành: (2015)

Nghiên cứu hiệu lực khử khuẩn của dung dịch nano bạc đối với phẩy khuẩn vibrio cholerae gây bệnh tả
Bỡi: Trần, Thị Ngọc Dung
Được phát hành: (2018)

Khảo sát tình hình nhiễm vi sinh vật trên thịt heo ở lò mổ tập trung Long Phước và chợ trung tâm thành phố Vĩnh Long :
Bỡi: Nguyễn, Thị Cẩm Nhung
Được phát hành: (2010)

Khảo sát sự biến đổi lý hoá và vi sinh vật trên thịt heo được bày bán tại chợ và siêu thị :
Bỡi: Nguyễn, Thụy Thuý Ân
Được phát hành: (2010)

Khảo sát một số chỉ tiêu vi sinh vật trên thịt heo và trên môi trường giết mổ tại hai cơ sở giết mổ gia súc tập trung thuộc tỉnh An Giang :
Bỡi: Đoàn, Trí Dũng
Được phát hành: (2011)

Khảo sát một số chỉ tiêu vi sinh vật trên thịt heo tại hai cơ sở giết mổ gia súc tập trung thuộc thành phố Cao Lãnh và thành phố Cần Thơ :
Bỡi: Trần, Duy Thanh
Được phát hành: (2011)

Hoạt tính kháng khuẩn của một số chủng vi khuẩn phân lập từ bọt biển ở vùng đảo Phú Quốc, Việt Nam /
Bỡi: Phan Thị Hoài Trinh.

Ingestion of salmonella enterica serotype poona by a free-living nematode, caenorhabditis elegans, protection against inactivation by produce sanitizers /

Quorum-sensing system and stationary-phase sigma factor (rpoS) of the onion pathogen burkholderia cepacia genomovar I type strain, ATCC 25416 /
Bỡi: Aguilar, Claudio.

Khảo sát sự lưu hành vi khuẩn Salmonella trên đàn gia cầm nuôi tại tỉnh Hậu Giang và xác định 2 chủng Salmonella Entẻitidis, Salmonella Typhimurium gây ngộ độc thực phẩm ở người
Bỡi: Mã, Thanh Hiếu
Được phát hành: (2012)

Bergey's Manual of determinative bacteriology
Được phát hành: (1994)

Bergey's Manual of determinative bacteriology
Được phát hành: (1994)

Khảo sát thời gian tồn trữ chế phẩm sinh học dạng lỏng từ hai dòng vi khuẩn Burkholderia vietnamiensis KG1 & CT1 :
Bỡi: Trương, Thượng Quyền
Được phát hành: (2017)

Cơ chế cố định đạm của giống (chi) vi khuẩn Pseudomonas :
Bỡi: Ngô, Thanh Phong
Được phát hành: (2010)

Giám sát Salmonella, Shigella, Vibrio và mức độ đề kháng kháng sinh trên những người trực tiếp chế biến thực phẩm tại Lâm ĐồngGiám sát Salmonella, Shigella, Vibrio và mức độ đề kháng kháng sinh trên những người trực tiếp chế biến thực phẩm tại Lâm Đồng
Bỡi: Diệp, Thế Tài

Khả năng kiểm soát quần thể vi khuẩn Erwinia Carotovora Subsp. Carotovora và vi nấm Sclerotium Rolfsii bằng vật liệu Nano bạc trong điều kiện In Vitro : Luận văn Thạc sĩ Sinh thái học /
Bỡi: Phạm Quang Chung.
Được phát hành: (2016)

Khả năng kiểm soát quần thể vi khuẩn Erwinia Carotovora Subsp. Carotovora và vi nấm Sclerotium Rolfsii bằng vật liệu Nano bạc trong điều kiện In Vitro : Tóm tắt Luận văn Thạc sĩ Sinh thái học /
Bỡi: Phạm Quang Chung.
Được phát hành: (2016)

Risk-based TMDLs in pathogen-impaired waters /
Bỡi: Chin, David A.

Rapid detection of campylobacter coli, C. jejuni, salmonella enterica on poultry carcasses by using PCR-enzyme-linked immunosorbent assay /

Low-temperature isolation of disease-suppressive bacteria and characterization of a distinctive group of pseudomonads /
Bỡi: Johansson, P. Maria.

Induction of acid resistance of salmonella typhimurium by exposure to short-chain fatty acids /
Bỡi: Kwon, Y. M.

Hoạt tính kháng khuẩn của vi khuẩn biển cộng sinh với bọt biển thu từ đảo Phú Quốc, Việt Nam /
Bỡi: Phan Thị Hoài Trinh.

Endosymbionts of ticks and their relationship to Wolbachia spp. and tick-borne pathogens of humans and animals /
Bỡi: Noda, H.

Ứng dụng phương pháp PCR (POLYMERASE CHAIN REACTION) và phương pháp nuôi cấy để khảo sát sự nhiễm vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩm đường phố
Bỡi: Phạm Thị Hữu, Kiều
Được phát hành: (2018)

Phân lập, tuyển chọn vi khuẩn từ dạ cỏ cừu để thủy phân bã mía :
Bỡi: Võ, Văn Song Toàn
Được phát hành: (2011)