Handout on food microbiology
Zapisane w:
| 1. autor: | Ngô, Thị Phương Dung |
|---|---|
| Format: | Książka |
| Język: | Undetermined |
| Wydane: |
CanTho
CanTho University
[2006]
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Podobne zapisy
-
Encyclopedia of microbiology
Wydane: (2000) -
Modern food microbiology
od: Jay, James M.
Wydane: (2000) -
Culture media for food microbiology
Wydane: (1995) -
Microbiological risk assessment in food processing
Wydane: (2002) -
Food Microbiology Protocols
od: Spencer, John F. T, i wsp.
Wydane: (2012)