Handout on food microbiology
Sparad:
| Huvudupphovsman: | Ngô, Thị Phương Dung |
|---|---|
| Materialtyp: | Bok |
| Språk: | Undetermined |
| Publicerad: |
CanTho
CanTho University
[2006]
|
| Ämnen: | |
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Liknande verk
-
Encyclopedia of microbiology
Publicerad: (2000) -
Modern food microbiology
av: Jay, James M.
Publicerad: (2000) -
Culture media for food microbiology
Publicerad: (1995) -
Food Microbiology Protocols
av: Spencer, John F. T, et al.
Publicerad: (2012) -
Microbiological risk assessment in food processing
Publicerad: (2002)