Handout on food microbiology
שמור ב:
| מחבר ראשי: | Ngô, Thị Phương Dung |
|---|---|
| פורמט: | ספר |
| שפה: | Undetermined |
| יצא לאור: |
CanTho
CanTho University
[2006]
|
| נושאים: | |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
פריטים דומים
-
Encyclopedia of microbiology
יצא לאור: (2000) -
Modern food microbiology
מאת: Jay, James M.
יצא לאור: (2000) -
Culture media for food microbiology
יצא לאור: (1995) -
Food Microbiology Protocols
מאת: Spencer, John F. T, et al.
יצא לאור: (2012) -
Microbiological risk assessment in food processing
יצא לאור: (2002)