Handout on food microbiology
Guardado en:
| Autor principal: | Ngô, Thị Phương Dung |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Undetermined |
| Publicado: |
CanTho
CanTho University
[2006]
|
| Materias: | |
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Ejemplares similares
-
Encyclopedia of microbiology
Publicado: (2000) -
Modern food microbiology
por: Jay, James M.
Publicado: (2000) -
Culture media for food microbiology
Publicado: (1995) -
Microbiological risk assessment in food processing
Publicado: (2002) -
Food Microbiology Protocols
por: Spencer, John F. T, et al.
Publicado: (2012)