Handout on food microbiology
Uloženo v:
| Hlavní autor: | Ngô, Thị Phương Dung |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Undetermined |
| Vydáno: |
CanTho
CanTho University
[2006]
|
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Podobné jednotky
-
Encyclopedia of microbiology
Vydáno: (2000) -
Modern food microbiology
Autor: Jay, James M.
Vydáno: (2000) -
Culture media for food microbiology
Vydáno: (1995) -
Food Microbiology Protocols
Autor: Spencer, John F. T, a další
Vydáno: (2012) -
Microbiological risk assessment in food processing
Vydáno: (2002)