Nghiên cứu phân tích và định tính tinh bột từ cám gạo đã khử chất béo : Báo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ cấp trường

Nghiên cứu quá trình phân tách tinh bột gạo từ nguồn nguyên liệu có giá thành thấp hơn : cám gạo đã tách béo. Cung cấp tinh bột tiềm năng ứng dụng trong ngành công nghiệp nanô và y học

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Huỳnh, Liên Hương
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2014
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
LEADER 01245nam a2200217Ia 4500
001 CTU_198282
008 210402s9999 xx 000 0 und d
082 |a 664.2 
082 |b H561 
088 |a T2013-10 
100 |a Huỳnh, Liên Hương 
245 0 |a Nghiên cứu phân tích và định tính tinh bột từ cám gạo đã khử chất béo : 
245 0 |b Báo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ cấp trường 
245 0 |c Huỳnh Liên Hương (Chủ nhiệm đề tài) ; Hồ Quốc Phong (Cán bộ phối hợp nghiên cứu) 
260 |a Cần Thơ 
260 |b Trường Đại học Cần Thơ 
260 |c 2014 
520 |a Nghiên cứu quá trình phân tách tinh bột gạo từ nguồn nguyên liệu có giá thành thấp hơn : cám gạo đã tách béo. Cung cấp tinh bột tiềm năng ứng dụng trong ngành công nghiệp nanô và y học 
650 |a Food industry and trade,Starch industry,Công nghiệp thực phẩm,Công nghiệp sản xuất tinh bột 
904 |i Nguyên 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ