Khảo sát hàm lượng Papain một số giống đu đủ ở Cần Thơ để sử dụng thủy phân phụ phẩm cá tra (Pangasius hypophthalmus) : Báo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ cấp Trường
Nội dung đề tài tuyển chọn giống đu đủ có khả năng cho papain hoạt tính mạnh và khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến khả năng thủy phân protein máu cá tra.
Đã lưu trong:
| 主要作者: | |
|---|---|
| 格式: | 图书 |
| 语言: | Undetermined |
| 出版: |
Cần Thơ
Trường Đại học Cần Thơ
2010
|
| 主题: | |
| 标签: |
添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
| LEADER | 01225nam a2200229Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | CTU_203831 | ||
| 008 | 210402s9999 xx 000 0 und d | ||
| 082 | |a 634.651 | ||
| 082 | |b T406 | ||
| 088 | |a T2009-22 | ||
| 100 | |a Võ, Văn Song Toàn | ||
| 245 | 0 | |a Khảo sát hàm lượng Papain một số giống đu đủ ở Cần Thơ để sử dụng thủy phân phụ phẩm cá tra (Pangasius hypophthalmus) : | |
| 245 | 0 | |b Báo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ cấp Trường | |
| 245 | 0 | |c Võ Văn Song Toàn (Chủ nhiệm đề tài) ; Đỗ Thị Cẩm Hường, Huỳnh Ngọc Điều, Lê Thanh Hùng (tham gia thực hiện) | |
| 260 | |a Cần Thơ | ||
| 260 | |b Trường Đại học Cần Thơ | ||
| 260 | |c 2010 | ||
| 520 | |a Nội dung đề tài tuyển chọn giống đu đủ có khả năng cho papain hoạt tính mạnh và khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến khả năng thủy phân protein máu cá tra. | ||
| 650 | |a Papaw,Đu đủ | ||
| 904 | |i Tuyến | ||
| 915 | |a CS | ||
| 980 | |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ | ||