Văn hóa ẩm thực dân tộc Dao Tiền tỉnh Hòa Bình : Chấu nhận hốp piên hùng miền

Nội dung sách gồm năm phần. Phần 1: Văn hóa ẩm thực của dân tộc Dao Tiền (chấu nhận hốp piên hùng miền). Phần 2: ẩm thực dân tộc Dao Tiền. Phần 3: ẩm thực truyền thống trong các lễ hội, ngày cưới, ngày tết. Phần 4: Giá trị văn hó...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Bàn, Thị Kim Cúc
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Hà Nội Khoa học - Xã hội 2015
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
LEADER 01148nam a2200205Ia 4500
001 CTU_209544
008 210402s9999 xx 000 0 und d
082 |a 394.109597 
082 |b C506 
100 |a Bàn, Thị Kim Cúc 
245 0 |a Văn hóa ẩm thực dân tộc Dao Tiền tỉnh Hòa Bình : 
245 0 |b Chấu nhận hốp piên hùng miền 
245 0 |c Bàn Thị Kim Cúc 
260 |a Hà Nội 
260 |b Khoa học - Xã hội 
260 |c 2015 
520 |a Nội dung sách gồm năm phần. Phần 1: Văn hóa ẩm thực của dân tộc Dao Tiền (chấu nhận hốp piên hùng miền). Phần 2: ẩm thực dân tộc Dao Tiền. Phần 3: ẩm thực truyền thống trong các lễ hội, ngày cưới, ngày tết. Phần 4: Giá trị văn hóa ẩm thực của dân tộc Dao Tiền tỉnh Hòa Bình. Phần 5: Lời kết. 
650 |a Thói quen ẩm thực,Food habits 
904 |i Châu Thiên Phúc,Hải 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ