Văn hóa ẩm thực dân tộc Dao Tiền tỉnh Hòa Bình : Chấu nhận hốp piên hùng miền

Nội dung sách gồm năm phần. Phần 1: Văn hóa ẩm thực của dân tộc Dao Tiền (chấu nhận hốp piên hùng miền). Phần 2: ẩm thực dân tộc Dao Tiền. Phần 3: ẩm thực truyền thống trong các lễ hội, ngày cưới, ngày tết. Phần 4: Giá trị văn hó...

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書目詳細資料
主要作者:	Bàn, Thị Kim Cúc
格式:	圖書
語言:	Undetermined
出版:	Hà Nội Khoa học - Xã hội 2015
主題:	Thói quen ẩm thực,Food habits
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