Văn hóa ẩm thực người Việt Đồng bằng sông Cửu Long

Các vấn đề xoay quanh văn hóa ẩm thực của người dân vùng Đồng bằng sông Cửu Long, từ cái nhìn địa văn hóa, cơ cấu bữa ăn của người dân nơi đây cho đến đặc tính văn hóa ẩm thực và góc nhỉn ẩm thực Đồng bằng sông Cửu Long trên bì...

Disgrifiad llawn

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Trần, Phỏng Diều
Fformat:	Llyfr
Iaith:	Undetermined
Cyhoeddwyd:	Hà Nội Văn hóa Thông tin 2014
Pynciau:	Thói quen ẩm thực,Food habits
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Byddwch y cyntaf i adael sylw!

Văn hóa ẩm thực người Việt Đồng bằng sông Cửu Long

Eitemau Tebyg