Văn hóa ẩm thực người Việt Đồng bằng sông Cửu Long

QR رمز

Văn hóa ẩm thực người Việt Đồng bằng sông Cửu Long

عرض إصدارات أخرى (4)

Các vấn đề xoay quanh văn hóa ẩm thực của người dân vùng Đồng bằng sông Cửu Long, từ cái nhìn địa văn hóa, cơ cấu bữa ăn của người dân nơi đây cho đến đặc tính văn hóa ẩm thực và góc nhỉn ẩm thực Đồng bằng sông Cửu Long trên bì...

وصف كامل

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Trần, Phỏng Diều
التنسيق:	كتاب
اللغة:	Undetermined
منشور في:	Hà Nội Văn hóa Thông tin 2014
الموضوعات:	Thói quen ẩm thực,Food habits
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

مواد مشابهة

Văn hóa ẩm thực của người Tu Dí :
بواسطة: Nguyễn, Thị Minh Tú
منشور في: (2014)

Văn hóa ẩm thực của người Phù Lá
بواسطة: Bùi, Duy Chiến
منشور في: (2019)

Văn hoá ẩm thực của người Thái đen ở Điện Biên
بواسطة: Tòng, Văn Hân
منشور في: (2013)

Văn hóa ẩm thực dân gian người Nùng Dín Lào Cai
بواسطة: Vàng, Thung Chúng
منشور في: (2015)

Văn hoá ẩm thực của người Giáy ở Bát Xát - Lào Cai
بواسطة: Hoàng, Thị Kim Luyến
منشور في: (2013)

Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc
بواسطة: Trần, Quốc Thịnh
منشور في: (2014)

Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc
بواسطة: Trần, Quốc Thịnh
منشور في: (2014)

Văn hóa ẩm thực Phú Yên
بواسطة: Bùi, Tân
منشور في: (2015)

Văn hóa ẩm thực người Tày vùng nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai
بواسطة: Phạm, Công Hoan
منشور في: (2015)

Dừa trong văn hóa ẩm thực Bến Tre
بواسطة: Lư, Hội
منشور في: (2015)

Chất biển trong văn hóa ẩm thực Phú Yên
بواسطة: Trần, Sĩ Huệ
منشور في: (2014)

Tìm hiểu văn hóa ẩm thực dân gian Mường Hòa Bình
بواسطة: Bùi, Chỉ
منشور في: (2013)

Văn hóa ẩm thực dân tộc Dao Tiền tỉnh Hòa Bình :
بواسطة: Bàn, Thị Kim Cúc
منشور في: (2015)

Ẩm thực đất Quảng
بواسطة: Hoàng, Hương Việt
منشور في: (2013)

Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam
بواسطة: Phan, Văn Hoàn
منشور في: (2015)

Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam
بواسطة: Phan, Văn Hoài
منشور في: (2015)

Ứng xử trong văn hóa ẩm thực của người Dao Họ ở Sơn Hà, Bảo Thắng, Lào Cai
بواسطة: Phạm, Công Hoan
منشور في: (2015)

Văn hóa chéo của người Thái Đen ở Mường Thanh :
بواسطة: Tòng, Văn Hân
منشور في: (2014)

Chuyện ăn uống của người bình dân Sóc Trăng, nhìn từ góc độ văn hóa dân gian
بواسطة: Trần, Minh Thương
منشور في: (2015)

Huyền thoại mẹ và tín ngưỡng phồn thực trong văn hóa dân gian Việt Nam
بواسطة: Trần, Gia Linh
منشور في: (2013)

Tập quán ăn uống của người Tày vùng Đông Bắc Việt Nam
بواسطة: Ma, Ngọc Dung
منشور في: (2015)

Món ăn dân dã Thanh Chương
بواسطة: Bùi, Thị Đào
منشور في: (2013)

Ẩm thực Việt Nam & thế giới
بواسطة: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
منشور في: (2016)

Văn hoá ẩm thực đất Tổ
بواسطة: Nguyễn, Đình Vỵ
منشور في: (2013)

Ẩm thực dân gian Mường vùng huyện Lạc Sơn, Hòa Bình
بواسطة: Bùi, Huy Vọng
منشور في: (2013)

Văn hóa ẩm thực của người Ninh Bình
بواسطة: Đỗ, Thị Bảy
منشور في: (2010)

Plants, Food and People
بواسطة: Hammond Winifred
منشور في: (1964)

Sức mạnh của thói quen :
بواسطة: Duhigg, Charles
منشور في: (2017)

Văn hoá ẩm thực người Việt đồng bằng sông Cửu Long /
بواسطة: Trần Phỏng Diều.
منشور في: (2014)

The Oxford companion to food
بواسطة: Alan Davidson
منشور في: (2006)

The guide to Japanese food and restaurants
بواسطة: Marcus, Russell
منشور في: (1984)

Tuyển tập tác phẩm văn hoá ẩm thực Hà Nội
منشور في: (2010)

Encyclopedia of food and culture /
منشور في: (2003)

Encyclopedia of food and culture /
منشور في: (2003)

Encyclopedia of food and culture /
منشور في: (2003)

Nét đặc sắc trong văn hoá ẩm thực của cư dân Nam Định, Ninh Bình, Quảng Bình
بواسطة: Đỗ, Đình Thọ
منشور في: (2012)

Văn hóa ẩm thực Thái vùng Tây Bắc Việt Nam
بواسطة: Nguyễn, Văn Hòa
منشور في: (2011)

Văn hóa ẩm thực đồng bằng sông Cửu Long /
بواسطة: Huỳnh Văn Nguyệt.
منشور في: (2016)

Văn hoá ẩm thực thế giới qua hình ảnh = Illustration of dietary culture in the world /
بواسطة: Hà Sơn.
منشور في: (2011)

Văn hóa ẩm thực của người Ninh Bình
بواسطة: Đỗ, Thị Bảy
منشور في: (2010)