Văn hóa ẩm thực người Việt Đồng bằng sông Cửu Long

Mã QR

Văn hóa ẩm thực người Việt Đồng bằng sông Cửu Long

Hiển thị phiên bản (4) khác

Các vấn đề xoay quanh văn hóa ẩm thực của người dân vùng Đồng bằng sông Cửu Long, từ cái nhìn địa văn hóa, cơ cấu bữa ăn của người dân nơi đây cho đến đặc tính văn hóa ẩm thực và góc nhỉn ẩm thực Đồng bằng sông Cửu Long trên bì...

Fuld beskrivelse

Đã lưu trong:

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Trần, Phỏng Diều
Format:	Bog
Sprog:	Undetermined
Udgivet:	Hà Nội Văn hóa Thông tin 2014
Fag:	Thói quen ẩm thực,Food habits
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Lignende værker

Văn hóa ẩm thực của người Tu Dí :
af: Nguyễn, Thị Minh Tú
Udgivet: (2014)

Văn hóa ẩm thực của người Phù Lá
af: Bùi, Duy Chiến
Udgivet: (2019)

Văn hoá ẩm thực của người Thái đen ở Điện Biên
af: Tòng, Văn Hân
Udgivet: (2013)

Văn hóa ẩm thực dân gian người Nùng Dín Lào Cai
af: Vàng, Thung Chúng
Udgivet: (2015)

Văn hoá ẩm thực của người Giáy ở Bát Xát - Lào Cai
af: Hoàng, Thị Kim Luyến
Udgivet: (2013)

Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc
af: Trần, Quốc Thịnh
Udgivet: (2014)

Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc
af: Trần, Quốc Thịnh
Udgivet: (2014)

Văn hóa ẩm thực Phú Yên
af: Bùi, Tân
Udgivet: (2015)

Văn hóa ẩm thực người Tày vùng nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai
af: Phạm, Công Hoan
Udgivet: (2015)

Dừa trong văn hóa ẩm thực Bến Tre
af: Lư, Hội
Udgivet: (2015)

Chất biển trong văn hóa ẩm thực Phú Yên
af: Trần, Sĩ Huệ
Udgivet: (2014)

Tìm hiểu văn hóa ẩm thực dân gian Mường Hòa Bình
af: Bùi, Chỉ
Udgivet: (2013)

Văn hóa ẩm thực dân tộc Dao Tiền tỉnh Hòa Bình :
af: Bàn, Thị Kim Cúc
Udgivet: (2015)

Ẩm thực đất Quảng
af: Hoàng, Hương Việt
Udgivet: (2013)

Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam
af: Phan, Văn Hoàn
Udgivet: (2015)

Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam
af: Phan, Văn Hoài
Udgivet: (2015)

Ứng xử trong văn hóa ẩm thực của người Dao Họ ở Sơn Hà, Bảo Thắng, Lào Cai
af: Phạm, Công Hoan
Udgivet: (2015)

Văn hóa chéo của người Thái Đen ở Mường Thanh :
af: Tòng, Văn Hân
Udgivet: (2014)

Chuyện ăn uống của người bình dân Sóc Trăng, nhìn từ góc độ văn hóa dân gian
af: Trần, Minh Thương
Udgivet: (2015)

Huyền thoại mẹ và tín ngưỡng phồn thực trong văn hóa dân gian Việt Nam
af: Trần, Gia Linh
Udgivet: (2013)

Tập quán ăn uống của người Tày vùng Đông Bắc Việt Nam
af: Ma, Ngọc Dung
Udgivet: (2015)

Món ăn dân dã Thanh Chương
af: Bùi, Thị Đào
Udgivet: (2013)

Ẩm thực Việt Nam & thế giới
af: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
Udgivet: (2016)

Văn hoá ẩm thực đất Tổ
af: Nguyễn, Đình Vỵ
Udgivet: (2013)

Ẩm thực dân gian Mường vùng huyện Lạc Sơn, Hòa Bình
af: Bùi, Huy Vọng
Udgivet: (2013)

Văn hóa ẩm thực của người Ninh Bình
af: Đỗ, Thị Bảy
Udgivet: (2010)

Plants, Food and People
af: Hammond Winifred
Udgivet: (1964)

Sức mạnh của thói quen :
af: Duhigg, Charles
Udgivet: (2017)

Văn hoá ẩm thực người Việt đồng bằng sông Cửu Long /
af: Trần Phỏng Diều.
Udgivet: (2014)

The Oxford companion to food
af: Alan Davidson
Udgivet: (2006)

The guide to Japanese food and restaurants
af: Marcus, Russell
Udgivet: (1984)

Tuyển tập tác phẩm văn hoá ẩm thực Hà Nội
Udgivet: (2010)

Văn hoá ẩm thực thế giới qua hình ảnh = Illustration of dietary culture in the world /
af: Hà Sơn.
Udgivet: (2011)

Nét đặc sắc trong văn hoá ẩm thực của cư dân Nam Định, Ninh Bình, Quảng Bình
af: Đỗ, Đình Thọ
Udgivet: (2012)

Văn hóa ẩm thực đồng bằng sông Cửu Long /
af: Huỳnh Văn Nguyệt.
Udgivet: (2016)

Encyclopedia of food and culture /
Udgivet: (2003)

Encyclopedia of food and culture /
Udgivet: (2003)

Encyclopedia of food and culture /
Udgivet: (2003)

Văn hóa ẩm thực Thái vùng Tây Bắc Việt Nam
af: Nguyễn, Văn Hòa
Udgivet: (2011)

Chánh niệm ứng dụng :
af: Bays, Jan Chozen
Udgivet: (2018)