Văn hóa ẩm thực người Việt Đồng bằng sông Cửu Long

Các vấn đề xoay quanh văn hóa ẩm thực của người dân vùng Đồng bằng sông Cửu Long, từ cái nhìn địa văn hóa, cơ cấu bữa ăn của người dân nơi đây cho đến đặc tính văn hóa ẩm thực và góc nhỉn ẩm thực Đồng bằng sông Cửu Long trên bì...

Full beskrivning

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Trần, Phỏng Diều
Materialtyp: Bok
Språk:Undetermined
Publicerad: Hà Nội Văn hóa Thông tin 2014
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ