Nghề làm bánh tráng ở Phú Yên

Khảo sát và trình bày về nghề làm bánh tráng ở Phú Yên, một phần nói về vai trò của banshh tráng trong đời sống người dân Phú Yên và các làng nghề chính, một phàn giới thiệu về hai làng nghề : làng Hòa Đa huyện Tuy An, Đông Bình huyện Phu...

Ausführliche Beschreibung

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Trần, Sĩ Huệ
Format:	Buch
Sprache:	Undetermined
Veröffentlicht:	Hà Nội Khoa học - Xã hội 2015
Schlagworte:	Bánh,Cake Việt Nam,Vietnam
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Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

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