Nghề làm bánh tráng ở Phú Yên
Khảo sát và trình bày về nghề làm bánh tráng ở Phú Yên, một phần nói về vai trò của banshh tráng trong đời sống người dân Phú Yên và các làng nghề chính, một phàn giới thiệu về hai làng nghề : làng Hòa Đa huyện Tuy An, Đông Bình huyện Phu...
Đã lưu trong:
| Hovedforfatter: | Trần, Sĩ Huệ |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Sprog: | Undetermined |
| Udgivet: |
Hà Nội
Khoa học - Xã hội
2015
|
| Fag: | |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Lignende værker
-
Kỹ thuật làm bánh ngọt
af: Đình Bình
Udgivet: (2015) -
Nghiên cứu qui trình chế biến bánh tráng sữa khoai lang :
af: Nhan, Minh Trí
Udgivet: (2014) -
Bakingfin hành trình bếp bánh
af: Vũ, Ánh Nguyệt
Udgivet: (2014) -
Kỹ thuật làm bánh ngọt
af: Đình Bình
Udgivet: (2015) -
Đặc trưng bánh dân gian Nam Bộ
af: Trần, Minh Thương
Udgivet: (2016)