Nghề làm bánh tráng ở Phú Yên
Khảo sát và trình bày về nghề làm bánh tráng ở Phú Yên, một phần nói về vai trò của banshh tráng trong đời sống người dân Phú Yên và các làng nghề chính, một phàn giới thiệu về hai làng nghề : làng Hòa Đa huyện Tuy An, Đông Bình huyện Phu...
Salvato in:
| Autore principale: | Trần, Sĩ Huệ |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | Undetermined |
| Pubblicazione: |
Hà Nội
Khoa học - Xã hội
2015
|
| Soggetti: | |
| Tags: |
Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Documenti analoghi
-
Kỹ thuật làm bánh ngọt
di: Đình Bình
Pubblicazione: (2015) -
Nghiên cứu qui trình chế biến bánh tráng sữa khoai lang :
di: Nhan, Minh Trí
Pubblicazione: (2014) -
Bakingfin hành trình bếp bánh
di: Vũ, Ánh Nguyệt
Pubblicazione: (2014) -
Kỹ thuật làm bánh ngọt
di: Đình Bình
Pubblicazione: (2015) -
Đặc trưng bánh dân gian Nam Bộ
di: Trần, Minh Thương
Pubblicazione: (2016)