Xây dựng quy trình trích ly hệ enzyme protease từ nội tạng cá lóc nuôi : Luận văn Thạc sĩ. Chuyên ngành Công nghệ Sinh học

Nghiên cứu xây dựng quy trình trích ly hệ enzyme protease từ nội tạng cá lóc nuôi nhằm giảm thiểu ô nhiễm môi trường và tăng hiệu quả kinh tế cho nhà sản suất

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Trương, Nguyễn Uyên Thảo
Format:	Llibre
Idioma:	Undetermined
Publicat:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2016
Matèries:	Meat industry and trade,Công nghệ chế biến thịt
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Xây dựng quy trình trích ly hệ enzyme protease từ nội tạng cá lóc nuôi : Luận văn Thạc sĩ. Chuyên ngành Công nghệ Sinh học

Ítems similars