Nghiên cứu khả năng chế biến bánh tráng thừ thịt quả thanh trà (Bouea Macrophylla) : Luận văn Thạc sĩ. Ngành Công nghệ thực phẩm

Nghiên cứu khả năng chế biến bánh tráng thừ thịt quả thanh trà (Bouea Macrophylla)

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Nguyễn, Thị Ngọc Dễ
Formaat: Boek
Taal:Undetermined
Gepubliceerd in: Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2016
Onderwerpen:
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Omschrijving
Samenvatting:Nghiên cứu khả năng chế biến bánh tráng thừ thịt quả thanh trà (Bouea Macrophylla)