Nghiên cứu chế biến nước giải khát bưởi năm roi bổ sung gạo mầm :

Côd QR

Nghiên cứu chế biến nước giải khát bưởi năm roi bổ sung gạo mầm : Luận văn Thạc sĩ. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm

Nghiên cứu cách bổ sung gạo mầm vào nước ép bưởi năm roi, giúp nâng cao chất lượng sản phẩm nước bưởi ép

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Trương, Thị Bích Thuận
Fformat:	Llyfr
Iaith:	Undetermined
Cyhoeddwyd:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2016
Pynciau:	Nước ép trái cây,Juices fruit
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Eitemau Tebyg

Khảo sát quy trình chế biến nước dưa lưới (Cucumis melo L.) đóng chai
gan: Trần, Minh Tuấn
Cyhoeddwyd: (2019)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình chế biến nước ép sơ ri (Magnolyophyta glabra) thanh trùng :
gan: Nguyễn, Phương Ngọc
Cyhoeddwyd: (2016)

Ảnh hưởng của đồng hóa và chế độ thanh trùng đến chất lượng nước xoài đóng chai :
gan: Lê, Nguyễn Tường Vi
Cyhoeddwyd: (2014)

Nghiên cứu quy trình chế biến nước ép chanh dây (Pasiflora Edulis) có gas :
gan: Nguyễn, Anh Tuấn
Cyhoeddwyd: (2016)

Tác động của các thành phần bổ sung và điều kiện xử lý đến chất lượng sản phẩm nước khóm-chanh dây :
gan: Nguyễn, Thị Nếp
Cyhoeddwyd: (2012)

Nghiên cứu đặc điểm biến đổi hàm lượng chất đắng Naringin trong chế biến nước biển lên men :
gan: Ðặng, Minh Hiền
Cyhoeddwyd: (2010)

Bí quyết pha chế sinh tố & nước ép trái cây =
Cyhoeddwyd: (2009)

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sản xuất nước khóm cô đặc từ khóm Cầu Đúc, Hậu Giang :
gan: Trần, Thị Thanh Thúy
Cyhoeddwyd: (2012)

Nghiên cứu ảnh hưởng của việc xử lý nhiệt lên thành phần hợp chất bay hơi của nước xoài
gan: Trần, Phương Duy
Cyhoeddwyd: (2019)

Nước trái cây
gan: Võ, Mai Lý
Cyhoeddwyd: (2007)

Chế biến nước cốt dừa thanh trùng (Cocos nucifera) :
gan: Nguyễn, Thị Nguyên Trang
Cyhoeddwyd: (2016)

Nghiên cứu chế biến sản phẩm sinh tố từ dừa, chuối, xoài và chanh dây :
gan: Nguyễn, Ngọc Mai
Cyhoeddwyd: (2016)

Nghiên cứu quy trình sản xuất nước chuối trong :
gan: Lê, Mỹ Hồng
Cyhoeddwyd: (2003)

Principles and practices of small- and medium-scale fruit juice processing
gan: R. P. BATES
Cyhoeddwyd: (2001)

Nước uống chế biến từ trái cây và các món salad
gan: Lâm Thục Viên
Cyhoeddwyd: (2002)

Chemistry and technology of soft drinks and fruit juices
gan: Chemistry and technology of soft drinks and fruit juices
Cyhoeddwyd: (2016)

Nước quả ép chữa bệnh, phương thức từ thiên nhiên tăng cường sức khoẻ và tuổi thọ = Juicing therapy, nature's way to better health and a long life
gan: Bernard Jensen
Cyhoeddwyd: (2002)

Ảnh hưởng của biện pháp xử lý nước nóng, bao gói và bảo quản lạnh trên phẩm chất và thời gian tồn trữ trái bưởi năm roi (Citrus maxima var. Năm roi)
gan: Nguyễn, Hùng Cường
Cyhoeddwyd: (2004)

Citrus processing :
gan: Kimball, Dan A.
Cyhoeddwyd: (1999)

Ứng dụng chế phẩm enzyme naringinase trích lý từ aspergillus niger trong sản xuất nước bưởi :
gan: Nguyễn, Kim Thiên
Cyhoeddwyd: (2010)

Nghiên cứu xây dựng quy trình xử lý đóng gói và bảo quản bưởi năm roi cắt tươi :
gan: Phan, Nguyễn Thanh Trang
Cyhoeddwyd: (2007)

Xây dựng quy trình chiết xuất Naringin từ vỏ quả bưởi Citrus grandis Osbeck, họ Cam (Rutaceae) thu mua ở Cần Thơ :
gan: Nguyễn, Hoài Thương
Cyhoeddwyd: (2014)

Giáo trình thực tập cây ăn trái
gan: Nguyễn, Bá Phú
Cyhoeddwyd: (2010)

Nghề trồng cây mắc-ca
gan: Nguyễn, Công Tạn
Cyhoeddwyd: (2012)

Nghiên cứu đặc tính thực vật, nông học và đông lạnh trái của dòng nhãn mới phát hiện trên giống nhãn Bạc Liêu :
gan: Nguyễn, Thị Kiều
Cyhoeddwyd: (2018)

Sổ tay trồng cây ăn quả
gan: Nguyễn, Mạnh Chinh
Cyhoeddwyd: (2011)

Nghiên cứu sự đa dạng về thành phần loài cây ăn trái ở huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang :
gan: Lại, Thành Nhân
Cyhoeddwyd: (2014)

Sổ tay trồng cây ăn quả
gan: Nguyễn, Mạnh Chinh
Cyhoeddwyd: (2008)

Xử lý ra hoa và hạn chế rụng hoa, rụng quả cho cây ăn quả
gan: Phạm, Anh Cường
Cyhoeddwyd: (2013)

Nghiên cứu ứng dụng enzyme thủy phân vào quy trình sản xuất rượu khoai môn :
gan: Võ, Minh Thuận
Cyhoeddwyd: (2009)

Kỹ thuật canh tác cây ăn trái
gan: Nguyễn, Danh Vàn
Cyhoeddwyd: (2008)

Kỹ thuật canh tác cây ăn trái
gan: Nguyễn, Danh Vàn
Cyhoeddwyd: (2008)

Kỹ thuật canh tác cây ăn trái
gan: Nguyễn, Danh Vàn
Cyhoeddwyd: (2008)

Xây dựng quy trình chế biến Nectar mãng cầu gai (Annona muricata trồng tại Hậu Giang :
gan: Phan, Thị Hiện
Cyhoeddwyd: (2018)

Khảo sát công nghệ thẩm thấu và sấy để chế biến và bảo quản khóm khô
gan: Cao, Thị Lan Như
Cyhoeddwyd: (2014)

Nghiên cứu bảo quản Pu-Rê và sử dụng hiệu quả cho quá trình chế biến sản phẩm nước ép từ trái Thanh Trà (Bouea macrophylla Griffth) :
gan: Nguyễn, Thị Huỳnh Như
Cyhoeddwyd: (2018)

Chọn tạo và trồng cây cam quýt phẩm chất tốt, năng suất cao
gan: Hoàng, Ngọc Thuận
Cyhoeddwyd: (2002)

Cơ sở cải thiện năng suất và chất lượng cây ăn trái ở Đồng bằng sông Cửu Long
gan: Lê, Văn Hòa
Cyhoeddwyd: (2016)

Cây ăn trái Đồng bằng sông Cửu Long
gan: Trần, Thượng Tuấn
Cyhoeddwyd: (1994)

Hội thảo quốc gia "Cây có múi, Xoài và khóm" =
Cyhoeddwyd: (2005)