Nghiên cứu chế biến nước giải khát bưởi năm roi bổ sung gạo mầm :

QR-kod

Nghiên cứu chế biến nước giải khát bưởi năm roi bổ sung gạo mầm : Luận văn Thạc sĩ. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm

Nghiên cứu cách bổ sung gạo mầm vào nước ép bưởi năm roi, giúp nâng cao chất lượng sản phẩm nước bưởi ép

Sparad:

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman:	Trương, Thị Bích Thuận
Materialtyp:	Bok
Språk:	Undetermined
Publicerad:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2016
Ämnen:	Nước ép trái cây,Juices fruit
Taggar:	Lägg till en tagg Inga taggar, Lägg till första taggen!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Liknande verk

Khảo sát quy trình chế biến nước dưa lưới (Cucumis melo L.) đóng chai
av: Trần, Minh Tuấn
Publicerad: (2019)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình chế biến nước ép sơ ri (Magnolyophyta glabra) thanh trùng :
av: Nguyễn, Phương Ngọc
Publicerad: (2016)

Ảnh hưởng của đồng hóa và chế độ thanh trùng đến chất lượng nước xoài đóng chai :
av: Lê, Nguyễn Tường Vi
Publicerad: (2014)

Nghiên cứu quy trình chế biến nước ép chanh dây (Pasiflora Edulis) có gas :
av: Nguyễn, Anh Tuấn
Publicerad: (2016)

Tác động của các thành phần bổ sung và điều kiện xử lý đến chất lượng sản phẩm nước khóm-chanh dây :
av: Nguyễn, Thị Nếp
Publicerad: (2012)

Nghiên cứu đặc điểm biến đổi hàm lượng chất đắng Naringin trong chế biến nước biển lên men :
av: Ðặng, Minh Hiền
Publicerad: (2010)

Bí quyết pha chế sinh tố & nước ép trái cây =
Publicerad: (2009)

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sản xuất nước khóm cô đặc từ khóm Cầu Đúc, Hậu Giang :
av: Trần, Thị Thanh Thúy
Publicerad: (2012)

Nghiên cứu ảnh hưởng của việc xử lý nhiệt lên thành phần hợp chất bay hơi của nước xoài
av: Trần, Phương Duy
Publicerad: (2019)

Nước trái cây
av: Võ, Mai Lý
Publicerad: (2007)

Chế biến nước cốt dừa thanh trùng (Cocos nucifera) :
av: Nguyễn, Thị Nguyên Trang
Publicerad: (2016)

Nghiên cứu chế biến sản phẩm sinh tố từ dừa, chuối, xoài và chanh dây :
av: Nguyễn, Ngọc Mai
Publicerad: (2016)

Nghiên cứu quy trình sản xuất nước chuối trong :
av: Lê, Mỹ Hồng
Publicerad: (2003)

Principles and practices of small- and medium-scale fruit juice processing
av: R. P. BATES
Publicerad: (2001)

Nước uống chế biến từ trái cây và các món salad
av: Lâm Thục Viên
Publicerad: (2002)

Chemistry and technology of soft drinks and fruit juices
av: Chemistry and technology of soft drinks and fruit juices
Publicerad: (2016)

Nước quả ép chữa bệnh, phương thức từ thiên nhiên tăng cường sức khoẻ và tuổi thọ = Juicing therapy, nature's way to better health and a long life
av: Bernard Jensen
Publicerad: (2002)

Ảnh hưởng của biện pháp xử lý nước nóng, bao gói và bảo quản lạnh trên phẩm chất và thời gian tồn trữ trái bưởi năm roi (Citrus maxima var. Năm roi)
av: Nguyễn, Hùng Cường
Publicerad: (2004)

Citrus processing :
av: Kimball, Dan A.
Publicerad: (1999)

Ứng dụng chế phẩm enzyme naringinase trích lý từ aspergillus niger trong sản xuất nước bưởi :
av: Nguyễn, Kim Thiên
Publicerad: (2010)

Nghiên cứu xây dựng quy trình xử lý đóng gói và bảo quản bưởi năm roi cắt tươi :
av: Phan, Nguyễn Thanh Trang
Publicerad: (2007)

Xây dựng quy trình chiết xuất Naringin từ vỏ quả bưởi Citrus grandis Osbeck, họ Cam (Rutaceae) thu mua ở Cần Thơ :
av: Nguyễn, Hoài Thương
Publicerad: (2014)

Giáo trình thực tập cây ăn trái
av: Nguyễn, Bá Phú
Publicerad: (2010)

Nghề trồng cây mắc-ca
av: Nguyễn, Công Tạn
Publicerad: (2012)

Nghiên cứu đặc tính thực vật, nông học và đông lạnh trái của dòng nhãn mới phát hiện trên giống nhãn Bạc Liêu :
av: Nguyễn, Thị Kiều
Publicerad: (2018)

Sổ tay trồng cây ăn quả
av: Nguyễn, Mạnh Chinh
Publicerad: (2011)

Nghiên cứu sự đa dạng về thành phần loài cây ăn trái ở huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang :
av: Lại, Thành Nhân
Publicerad: (2014)

Sổ tay trồng cây ăn quả
av: Nguyễn, Mạnh Chinh
Publicerad: (2008)

Xử lý ra hoa và hạn chế rụng hoa, rụng quả cho cây ăn quả
av: Phạm, Anh Cường
Publicerad: (2013)

Nghiên cứu ứng dụng enzyme thủy phân vào quy trình sản xuất rượu khoai môn :
av: Võ, Minh Thuận
Publicerad: (2009)

Kỹ thuật canh tác cây ăn trái
av: Nguyễn, Danh Vàn
Publicerad: (2008)

Kỹ thuật canh tác cây ăn trái
av: Nguyễn, Danh Vàn
Publicerad: (2008)

Kỹ thuật canh tác cây ăn trái
av: Nguyễn, Danh Vàn
Publicerad: (2008)

Xây dựng quy trình chế biến Nectar mãng cầu gai (Annona muricata trồng tại Hậu Giang :
av: Phan, Thị Hiện
Publicerad: (2018)

Khảo sát công nghệ thẩm thấu và sấy để chế biến và bảo quản khóm khô
av: Cao, Thị Lan Như
Publicerad: (2014)

Nghiên cứu bảo quản Pu-Rê và sử dụng hiệu quả cho quá trình chế biến sản phẩm nước ép từ trái Thanh Trà (Bouea macrophylla Griffth) :
av: Nguyễn, Thị Huỳnh Như
Publicerad: (2018)

Chọn tạo và trồng cây cam quýt phẩm chất tốt, năng suất cao
av: Hoàng, Ngọc Thuận
Publicerad: (2002)

Cơ sở cải thiện năng suất và chất lượng cây ăn trái ở Đồng bằng sông Cửu Long
av: Lê, Văn Hòa
Publicerad: (2016)

Cây ăn trái Đồng bằng sông Cửu Long
av: Trần, Thượng Tuấn
Publicerad: (1994)

Hội thảo quốc gia "Cây có múi, Xoài và khóm" =
Publicerad: (2005)