Nghiên cứu chế biến nước giải khát bưởi năm roi bổ sung gạo mầm :

Mã QR

Nghiên cứu chế biến nước giải khát bưởi năm roi bổ sung gạo mầm : Luận văn Thạc sĩ. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm

Nghiên cứu cách bổ sung gạo mầm vào nước ép bưởi năm roi, giúp nâng cao chất lượng sản phẩm nước bưởi ép

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Trương, Thị Bích Thuận
פורמט:	ספר
שפה:	Undetermined
יצא לאור:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2016
נושאים:	Nước ép trái cây,Juices fruit
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

פריטים דומים

Khảo sát quy trình chế biến nước dưa lưới (Cucumis melo L.) đóng chai
מאת: Trần, Minh Tuấn
יצא לאור: (2019)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình chế biến nước ép sơ ri (Magnolyophyta glabra) thanh trùng :
מאת: Nguyễn, Phương Ngọc
יצא לאור: (2016)

Ảnh hưởng của đồng hóa và chế độ thanh trùng đến chất lượng nước xoài đóng chai :
מאת: Lê, Nguyễn Tường Vi
יצא לאור: (2014)

Tác động của các thành phần bổ sung và điều kiện xử lý đến chất lượng sản phẩm nước khóm-chanh dây :
מאת: Nguyễn, Thị Nếp
יצא לאור: (2012)

Nghiên cứu quy trình chế biến nước ép chanh dây (Pasiflora Edulis) có gas :
מאת: Nguyễn, Anh Tuấn
יצא לאור: (2016)

Nghiên cứu đặc điểm biến đổi hàm lượng chất đắng Naringin trong chế biến nước biển lên men :
מאת: Ðặng, Minh Hiền
יצא לאור: (2010)

Bí quyết pha chế sinh tố & nước ép trái cây =
יצא לאור: (2009)

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sản xuất nước khóm cô đặc từ khóm Cầu Đúc, Hậu Giang :
מאת: Trần, Thị Thanh Thúy
יצא לאור: (2012)

Nghiên cứu ảnh hưởng của việc xử lý nhiệt lên thành phần hợp chất bay hơi của nước xoài
מאת: Trần, Phương Duy
יצא לאור: (2019)

Nước trái cây
מאת: Võ, Mai Lý
יצא לאור: (2007)

Chế biến nước cốt dừa thanh trùng (Cocos nucifera) :
מאת: Nguyễn, Thị Nguyên Trang
יצא לאור: (2016)

Nghiên cứu chế biến sản phẩm sinh tố từ dừa, chuối, xoài và chanh dây :
מאת: Nguyễn, Ngọc Mai
יצא לאור: (2016)

Nghiên cứu quy trình sản xuất nước chuối trong :
מאת: Lê, Mỹ Hồng
יצא לאור: (2003)

Principles and practices of small- and medium-scale fruit juice processing
מאת: R. P. BATES
יצא לאור: (2001)

Nước uống chế biến từ trái cây và các món salad
מאת: Lâm Thục Viên
יצא לאור: (2002)

Chemistry and technology of soft drinks and fruit juices
מאת: Chemistry and technology of soft drinks and fruit juices
יצא לאור: (2016)

Nước quả ép chữa bệnh, phương thức từ thiên nhiên tăng cường sức khoẻ và tuổi thọ = Juicing therapy, nature's way to better health and a long life
מאת: Bernard Jensen
יצא לאור: (2002)

Citrus processing :
מאת: Kimball, Dan A.
יצא לאור: (1999)

Ảnh hưởng của biện pháp xử lý nước nóng, bao gói và bảo quản lạnh trên phẩm chất và thời gian tồn trữ trái bưởi năm roi (Citrus maxima var. Năm roi)
מאת: Nguyễn, Hùng Cường
יצא לאור: (2004)

Ứng dụng chế phẩm enzyme naringinase trích lý từ aspergillus niger trong sản xuất nước bưởi :
מאת: Nguyễn, Kim Thiên
יצא לאור: (2010)

Nghiên cứu xây dựng quy trình xử lý đóng gói và bảo quản bưởi năm roi cắt tươi :
מאת: Phan, Nguyễn Thanh Trang
יצא לאור: (2007)

Xây dựng quy trình chiết xuất Naringin từ vỏ quả bưởi Citrus grandis Osbeck, họ Cam (Rutaceae) thu mua ở Cần Thơ :
מאת: Nguyễn, Hoài Thương
יצא לאור: (2014)

Giáo trình thực tập cây ăn trái
מאת: Nguyễn, Bá Phú
יצא לאור: (2010)

Nghề trồng cây mắc-ca
מאת: Nguyễn, Công Tạn
יצא לאור: (2012)

Nghiên cứu đặc tính thực vật, nông học và đông lạnh trái của dòng nhãn mới phát hiện trên giống nhãn Bạc Liêu :
מאת: Nguyễn, Thị Kiều
יצא לאור: (2018)

Sổ tay trồng cây ăn quả
מאת: Nguyễn, Mạnh Chinh
יצא לאור: (2011)

Nghiên cứu sự đa dạng về thành phần loài cây ăn trái ở huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang :
מאת: Lại, Thành Nhân
יצא לאור: (2014)

Sổ tay trồng cây ăn quả
מאת: Nguyễn, Mạnh Chinh
יצא לאור: (2008)

Xử lý ra hoa và hạn chế rụng hoa, rụng quả cho cây ăn quả
מאת: Phạm, Anh Cường
יצא לאור: (2013)

Nghiên cứu ứng dụng enzyme thủy phân vào quy trình sản xuất rượu khoai môn :
מאת: Võ, Minh Thuận
יצא לאור: (2009)

Kỹ thuật canh tác cây ăn trái
מאת: Nguyễn, Danh Vàn
יצא לאור: (2008)

Kỹ thuật canh tác cây ăn trái
מאת: Nguyễn, Danh Vàn
יצא לאור: (2008)

Kỹ thuật canh tác cây ăn trái
מאת: Nguyễn, Danh Vàn
יצא לאור: (2008)

Xây dựng quy trình chế biến Nectar mãng cầu gai (Annona muricata trồng tại Hậu Giang :
מאת: Phan, Thị Hiện
יצא לאור: (2018)

Khảo sát công nghệ thẩm thấu và sấy để chế biến và bảo quản khóm khô
מאת: Cao, Thị Lan Như
יצא לאור: (2014)

Nghiên cứu các thông số công nghệ sản xuất nước ép đóng hộp từ bưởi Diễn (Citrus grandis)
מאת: Lương, Hùng Tiến, et al.
יצא לאור: (2026)

Chọn tạo và trồng cây cam quýt phẩm chất tốt, năng suất cao
מאת: Hoàng, Ngọc Thuận
יצא לאור: (2002)

Nghiên cứu bảo quản Pu-Rê và sử dụng hiệu quả cho quá trình chế biến sản phẩm nước ép từ trái Thanh Trà (Bouea macrophylla Griffth) :
מאת: Nguyễn, Thị Huỳnh Như
יצא לאור: (2018)

Nghiên cứu các điều kiện chế biến trà túi lọc từ vỏ bưởi Năm Roi hướng đến tác dụng hỗ trợ sức khoẻ :
מאת: Mai, Diễm Trinh
יצא לאור: (2020)

Process de fabrrication: La pasteurisation
מאת: Francois Gahier