Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng rượu chưng cất từ khoai lang : Luận văn Thạc sĩ. Chuyên ngành Công nghệ sau thu hoạch

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng rượu chưng cất từ khoai lang; từng bước hoàn thiện quy trình lên men rượu khoai lang tạo ra loại rượu có chất lượng cao

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Phạm, Văn Tâm
التنسيق: كتاب
اللغة:Undetermined
منشور في: Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2016
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ