Food, people and nutrition
Giáo trình chia thành 10 chương gồm những nội dung dinh dưỡng người - mối quan hệ giữa lương thực - thực phẩm, nông nghiệp và sức khỏe, cấu trúc cơ thể, nhu cầu dinh dưỡng như: protein, lipid, cảbohydrate, vitamin, các chất khoáng. Khái luận...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Undetermined |
| Published: |
Connecticut
AVI
1980
|
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institutions: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|