Food, people and nutrition
Giáo trình chia thành 10 chương gồm những nội dung dinh dưỡng người - mối quan hệ giữa lương thực - thực phẩm, nông nghiệp và sức khỏe, cấu trúc cơ thể, nhu cầu dinh dưỡng như: protein, lipid, cảbohydrate, vitamin, các chất khoáng. Khái luận...
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | Eleanor F Eckstein |
---|---|
Định dạng: | Sách |
Ngôn ngữ: | Undetermined |
Được phát hành: |
Connecticut
AVI
1980
|
Những chủ đề: | |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
---|
Những quyển sách tương tự
-
Essentials of human nutrition
Được phát hành: (2002) -
Understanding normal and clinical nutrition
Bỡi: Rolfes, Sharon Rady
Được phát hành: (2006) -
Cẩm nang dinh dưỡng cho thai phụ và phụ sản, trẻ em, người cao tuổi, mọi người
Bỡi: Trung Hiếu
Được phát hành: (2005) -
Các chất bổ sung dinh dưỡng ngành khoa học công nghệ mới của thế kỷ 21
Bỡi: Nguyễn Thiện Luân
Được phát hành: (2001) -
Nutrition :
Bỡi: Grosvenor, Mary B.
Được phát hành: (2002)