Food, people and nutrition

Giáo trình chia thành 10 chương gồm những nội dung dinh dưỡng người - mối quan hệ giữa lương thực - thực phẩm, nông nghiệp và sức khỏe, cấu trúc cơ thể, nhu cầu dinh dưỡng như: protein, lipid, cảbohydrate, vitamin, các chất khoáng. Khái luận...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Eleanor F Eckstein
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Connecticut AVI 1980
Những chủ đề:	food,nutrition Dietetics
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Là người đầu tiên ghi lời nhận xét!

Food, people and nutrition

Những quyển sách tương tự