Tối ưu hóa các điều kiện trích ly y-oryzanol và acid ferulic từ cám gạo bằng phương pháp sóng siêu âm : Luận văn tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm
Tối ưu hóa các điều kiện trích ly y-oryzanol và acid ferulic bằng phương pháp sóng siêu âm, lựa chọn điều kiện tỷ lệ dịch trích ly hôn hợp dung môi sử dụng thích hợp trong quá trình làm giàu y-oryzanol.
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | |
---|---|
Định dạng: | Sách |
Ngôn ngữ: | Undetermined |
Được phát hành: |
Cần Thơ
Trường Đại học Cần Thơ
2017
|
Những chủ đề: | |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
---|
LEADER | 01121nam a2200193Ia 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | CTU_225241 | ||
008 | 210402s9999 xx 000 0 und d | ||
082 | |a 664.725 | ||
082 | |b A107 | ||
100 | |a Lê, Phạm Vân Anh | ||
245 | 0 | |a Tối ưu hóa các điều kiện trích ly y-oryzanol và acid ferulic từ cám gạo bằng phương pháp sóng siêu âm : | |
245 | 0 | |b Luận văn tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm | |
245 | 0 | |c Lê Phạm Vân Anh ; Nguyễn Công Hà (Cán bộ hướng dẫn) | |
260 | |a Cần Thơ | ||
260 | |b Trường Đại học Cần Thơ | ||
260 | |c 2017 | ||
520 | |a Tối ưu hóa các điều kiện trích ly y-oryzanol và acid ferulic bằng phương pháp sóng siêu âm, lựa chọn điều kiện tỷ lệ dịch trích ly hôn hợp dung môi sử dụng thích hợp trong quá trình làm giàu y-oryzanol. | ||
650 | |a Rice products,Sản phẩm lúa gạo | ||
980 | |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |