Tối ưu hóa các điều kiện trích ly y-oryzanol và acid ferulic từ cám gạo bằng phương pháp sóng siêu âm : Luận văn tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm
Tối ưu hóa các điều kiện trích ly y-oryzanol và acid ferulic bằng phương pháp sóng siêu âm, lựa chọn điều kiện tỷ lệ dịch trích ly hôn hợp dung môi sử dụng thích hợp trong quá trình làm giàu y-oryzanol.
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | Lê, Phạm Vân Anh |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | Undetermined |
| Izdano: |
Cần Thơ
Trường Đại học Cần Thơ
2017
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Podobne knjige/članki
-
Nghiên cứu nâng cao hiệu quả trích ly vitamin E, acid gallic từ cám gạo :
od: Nguyễn, Tuấn Huy
Izdano: (2017) -
Nghiên cứu động học phân hủy nhiệt của fructooligosaccharides (FOS) trong cám gạo :
od: Hồng, Diệp Thanh Nghị
Izdano: (2020) -
Sử dụng papain và neutrase để thủy phân protein cám gạo và đánh giá sự phát triển Bacillus subtilis trên dịch thủy phân :
od: Nguyễn, Thị Lệ Ngọc
Izdano: (2017) -
Nghiên cứu quy trình trích ly Tocopherol, Tocotrienol và γ-Oryzanol trong một số mẫu cám gạo Việt Nam :
od: Phạm, Cảnh Em
Izdano: (2014) -
Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình điều chế axit ferulic từ oryzanol chiết từ cám gạo
od: Đặng, Nguyên Tố Uyên
Izdano: (2019)