Đánh giá khả năng kháng khuẩn và chống oxy hóa của tinh dầu trích ly từ vỏ bưởi Năm Roi (Citrus grandis) :

Mã QR

Đánh giá khả năng kháng khuẩn và chống oxy hóa của tinh dầu trích ly từ vỏ bưởi Năm Roi (Citrus grandis) : Luận văn tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm

Xác định các thành phần hóa học có trong tinh dầu vỏ bưởi, phân tích các chỉ tiêu hóa học trong tinh dầu vỏ bưởi, đặc điểm biến đổi trong quá trình bảo quản tinh dầu, hoạt tính kháng khuẩn và hoạt tính chống oxy hóa của tinh dầu....

Fuld beskrivelse

Đã lưu trong:

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Lâm, Thùy Duyên
Format:	Bog
Sprog:	Undetermined
Udgivet:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2017
Fag:	Chemical industry,Công nghiệp hóa chất
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Lignende værker

Trồng bưởi (Citrus grandis)
af: Vũ Công Hậu
Udgivet: (1996)

Trích ly pectin từ vỏ bưởi năm roi (Citrus grandis (L.) Osbeck) bằng phương pháp trích ly có hỗ trợ nhiệt
af: Nguyễn, Hồng Khôi Nguyên, et al.
Udgivet: (2024)

Nghiên cứu tiền xử lý và trích ly polyphenol từ bột vỏ bưởi (Citrus grandis L.) :
af: Đổ, Thị Thúy Vy
Udgivet: (2020)

Nghiên cứu điều kiện chiết xuất naringin từ vỏ bưởi Năm Roi (Citrus grandis (L.) Osbeck)
af: Lý, Thị Thùy Duyên, et al.
Udgivet: (2023)

Vi ghép bưởi năm roi (Citrus grandis cv. ‘nam roi') trong điều kiện in vivo
af: Lê, Minh Lý, et al.
Udgivet: (2024)

Vi ghép bưởi năm roi (Citrus grandis cv. ‘nam roi’) trong điều kiện in vivo
af: Lê, Minh Lý, et al.
Udgivet: (2025)

Ảnh hưởng của phương pháp trích ly và độ tuổi thu hoạch đến hàm lượng polyphenol, flavonoid và hoạt tính chống oxy hóa của vỏ trắng bưởi Năm Roi (Citrus grandis (L.) Osbeck)
af: Nguyễn, Hồng Khôi Nguyên, et al.
Udgivet: (2023)

Xác định đặc tính hóa lý của bưởi da xanh (Citrus maxima) và bưởi năm roi (Citrus grandis l.) theo khối lượng
af: Trần, Bạch Long, et al.
Udgivet: (2024)

Nghiên cứu công nghệ chế biến trà túi lọc từ vỏ bưởi Năm Roi (Citrus grandis (L.) Osbeck)
af: Trần, Thanh Trúc, et al.
Udgivet: (2023)

NGHIÊN CỨU CÁC ĐIỀU KIỆN LÊN MEN CIDER TỪ BƯỞI NĂM ROI (Citrus grandis L.)
af: Bùi, Ngọc Bảo Trân, et al.
Udgivet: (2025)

Xác định chế độ rửa bưởi Năm Roi (Citrus grandis L.) đáp ứng an toàn thực phẩm
af: Trần, Bạch Long, et al.
Udgivet: (2025)

Thành phần hóa học và hoạt tính kháng vi sinh vật gây bệnh của tinh dầu vỏ bưởi Năm Roi (Citrus grandis (L.) Osbeck)
af: Huỳnh, Xuân Phong, et al.
Udgivet: (2023)

Trích ly tinh dầu bưởi dưới sự hỗ trợ của sóng siêu âm và sản xuất xà phòng hương bưởi tự nhiên :
af: Vũ, Ngọc Anh Thư
Udgivet: (2018)

Thành phần hóa học và hoạt tính kháng khuẩn của tinh dầu vỏ quả bưởi [Citrus grandis (L.) Osbeck] và phật thủ [Citrus medica L. var. Sarcodactylis (Noot.) Swingle]
af: Phạm, Thành Trọng, et al.
Udgivet: (2023)

Tuyển chọn nấm men và tối ưu hóa quá trình lên men rượu vang bưởi năm roi (Citrus grandis L.)
af: Huỳnh, Xuân Phong, et al.
Udgivet: (2023)

Các hoạt động chống oxy hóa, hạ glucose huyết và hạ lipid huyết của cao khô vỏ bưởi (citrus grandis (l.) osbeck) ở chuột đái tháo đường bởi alloxan monohydrte
af: Trịnh, Thị Hồng Ngọc
Udgivet: (2023)

Ly trích và khảo sát khả năng kháng khuẩn của tinh dầu vỏ trái tắc (Citrus japonica)
af: Bằng, Hồng Lam, et al.
Udgivet: (2024)

Xây dựng quy trình chiết xuất Naringin từ vỏ quả bưởi Citrus grandis Osbeck, họ Cam (Rutaceae) thu mua ở Cần Thơ :
af: Nguyễn, Hoài Thương
Udgivet: (2014)

Khảo sát thành phần hóa học và hoạt tính tính sinh học tinh dầu vỏ và lá của một số loài cây thuộc chi Citrus, họ Rutaceae :
af: Đỗ, Kim Xuyến
Udgivet: (2016)

Nghiên cứu các thông số công nghệ sản xuất nước ép đóng hộp từ bưởi Diễn (Citrus grandis)
af: Lương, Hùng Tiến, et al.
Udgivet: (2026)

Khảo sát hóa học và đặc tính dẫn dụ côn trùng trên phân đoạn ly trích bằng ete dầu hỏa của vỏ cây Hậu Phát :
af: Nguyễn, Trọng Tuân
Udgivet: (2005)

Khảo sát ảnh huởng của các thông kỹ thuật đến chất lượng bột bưởi (Citrus grandis (L.) Osbeck) sấy phun
af: Ung, Minh Anh Thư, et al.
Udgivet: (2026)

Phòng chống nhiễm độc trong công nghiệp hóa chất
af: Bùi Hữu Cường
Udgivet: (1982)

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố biến nạp đến khả năng tiếp nhận gien ở cây bưởi(Citrus grandis (L.) Osbeck)
af: Chu, Thúc Đạt, et al.
Udgivet: (2024)

Nghiên cứu khả năng tạo đa chồi và phát sinh rễ ở một số giống bưởi (Citrus grandis (L.) Osbeck) bằng nuôi cấy in vitro
af: Lã, Văn Hiền, et al.
Udgivet: (2024)

Công nghệ lên men các chất kháng sinh
af: Nguyễn, Văn Cách
Udgivet: (2004)

Tính toán công nghệ sản xuất các chất vô cơ: T1
af: P V Dybina
Udgivet: (1982)

Tính toán công nghệ sản xuất các chất vô cơ: T2
af: P V Dybina
Udgivet: (1983)

Ảnh hưởng ức chế của CuSO4 đến sự nảy mầm của hạt phấn, kéo dài ống phấn và tạo trái không hột của trái bưởi Năm Roi ( Citrus grandis cv. Nam Roi ) :
af: Lê, Văn Bé
Udgivet: (2010)

Nghiên cứu xây dựng quy trình trích ly và bảo quản naringin dạng bột từ vỏ bưởi :
af: Lê, Thị Nguyệt Thanh
Udgivet: (2017)

Nguyên nhân của hiện tượng trái bưởi Năm roi (Citrus maxima cv. "Năm Roi") có hột :
af: Lê, Thị Thanh Hiền
Udgivet: (2008)

Kết quả điều tra xác định thành phần sâu bệnh hại chính trên bưởi đỏ Hòa Bình (Citrus grandis L.) trồng tại Hà Nội
af: Đào, Kim Thoa, et al.
Udgivet: (2023)

Ly trích tinh dầu từ vỏ chanh (Citrus aurantifolia L.)
af: Lý, Thị Thanh Thảo, et al.
Udgivet: (2023)

Citrus :
Udgivet: (2002)

Chemical specialitics
af: H Bennett
Udgivet: (1946)

1000 công thức hóa học ứng dụng
af: H Bennett
Udgivet: (1990)

Industrial chemistry
af: Emil Raymond Riegel
Udgivet: (1949)

Kỹ thuật hệ thống công nghệ hóa học
af: Nguyễn Minh Tuyển
Udgivet: (2001)

The structure and behaviour of enterprises in the chemical industry and their effects on the trade and development countries
af: Yates, R. H.
Udgivet: (1979)

商工政策史・第二十一巻：化学工業（下）
Udgivet: (1969)