Khảo sát tình hình an toàn vệ sinh thực phẩm của thức ăn đường phố tại một số khu vực trên địa bàn tỉnh Hậu Giang năm 2017 : Luận văn tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm
Đánh giá và xác định các yếu tố ảnh hưởng đến kiến thức, thái độ, thực hành về an toàn thực phẩm của người bán và người mua thực phẩm đường phố.
שמור ב:
| מחבר ראשי: | Lê, Vĩnh Hòa |
|---|---|
| פורמט: | ספר |
| שפה: | Undetermined |
| יצא לאור: |
Cần Thơ
Trường Đại học Cần Thơ
2017
|
| נושאים: | |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
פריטים דומים
-
Khảo sát an toàn vệ sinh thực phẩm trong thịt heo tươi phân phối trên địa bàn quận Ninh Kiều thành phố Cần Thơ :
מאת: Nguyễn, Vĩnh Nghi
יצא לאור: (2019) -
Phân tích nguy cơ vi sinh vật tại bếp ăn tập thể của một số cơ sở giáo dục mầm non trên địa bàn thành phố Vị Thanh, tỉnh Hậu Giang năm 2019 :
מאת: Nguyễn, Vĩnh Phúc
יצא לאור: (2020) -
Đánh giá tuân thủ an toàn vệ sinh thực phẩm và mật độ Escherichia coli trên rau xà lách tại cơ sở dịch vụ ăn uống tại Cái Bè, Tiền Giang :
מאת: Huỳnh, Long Thành
יצא לאור: (2017) -
Essentials of food safety and sanitation /
מאת: McSwane, David Zachary.
יצא לאור: (2000) -
The microbiological safety and quality of food
מאת: BARBARA M. LUND
יצא לאור: (2000)