Văn hóa ẩm thực người Pu Nả ở Lai Châu

Nội dung sách giới thiệu về người Pu Nả và những môi trường ảnh hưởng đến ẩm thực. Cách chế một số món ăn, thức uống, đôi điều nhận xét về ẩm thực của người Pu Nả.

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Lò, Văn Chiến
Format: Livre
Langue:Undetermined
Publié: Hà Nội Mỹ thuật 2017
Sujets:
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
LEADER 00907nam a2200205Ia 4500
001 CTU_225901
008 210402s9999 xx 000 0 und d
082 |a 392.37597 
082 |b Ch305 
100 |a Lò, Văn Chiến 
245 0 |a Văn hóa ẩm thực người Pu Nả ở Lai Châu 
245 0 |c Lò Văn Chiến 
260 |a Hà Nội 
260 |b Mỹ thuật 
260 |c 2017 
520 |a Nội dung sách giới thiệu về người Pu Nả và những môi trường ảnh hưởng đến ẩm thực. Cách chế một số món ăn, thức uống, đôi điều nhận xét về ẩm thực của người Pu Nả. 
650 |a Ẩm thực, người Việt,Cooking, Vietnamese 
650 |z Việt Nam,Vietnam 
910 |b dqhieu 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ