Văn hóa ẩm thực người Pu Nả ở Lai Châu

Nội dung sách giới thiệu về người Pu Nả và những môi trường ảnh hưởng đến ẩm thực. Cách chế một số món ăn, thức uống, đôi điều nhận xét về ẩm thực của người Pu Nả.

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Lò, Văn Chiến
Natura:	Libro
Lingua:	Undetermined
Pubblicazione:	Hà Nội Mỹ thuật 2017
Soggetti:	Ẩm thực, người Việt,Cooking, Vietnamese Việt Nam,Vietnam
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