Nghiên cứu mô hình quản trị chi phí dòng chảy nguyên vật liệu (MFCA) và sản xuất sạch hơn trong dây chuyền chế biến thủy sản : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp cơ sở

Tìm hiểu quy trình sản xuất cá tra fillet đông IQF, tính toán theo MFCA để nhận ra các công đoạn, các hoạt động sản xuất còn nhiều lãng phí và tác động đến môi trường. Sau đó, căn cứ vào các lãng phí để tìm ra nguyên nhân chính gây ra lãng phí...

詳細記述

保存先:

書誌詳細
第一著者:	Nguyễn, Trường Thi
フォーマット:	図書
言語:	Undetermined
出版事項:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2018
主題:	Công nghệ thực phẩm,Food technology
タグ:	タグ追加タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

このレコードへの初めてのコメントを付けませんか!

Nghiên cứu mô hình quản trị chi phí dòng chảy nguyên vật liệu (MFCA) và sản xuất sạch hơn trong dây chuyền chế biến thủy sản : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp cơ sở

類似資料