Mushrooms as health foods

QR Code (код быстрого отклика)

Mushrooms as health foods

This role of fungi in the production of such wholesome foods as yeast, yogurt, and cheese has long been recognizes and appreciated. The body requires the kind of substances the fungi provide, and the richest source of them is mushrooms, wich are fungi in forms the human body can readily use.

Сохранить в:

Библиографические подробности
Главный автор:	Mori, Kisaku
Формат:	‌
Язык:	Undetermined
Опубликовано:	Tokyo Japan publications 1974
Предметы:	Nấu ăn (mấm),Cooking (mushrooms)
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Схожие документы

Kỹ thuật chế biến các món chè xôi
по: Triệu, Thị Chơi
Опубликовано: (2006)

Kỹ thuật các món ăn từ chế biến gạo nếp
по: Triệu, Thị Chơi
Опубликовано: (2003)

Món ăn mùa xuân
Опубликовано: (2010)

Kỹ thuật nấu ăn đặc sản
Опубликовано: (2008)

Cookies and cocktails: Inspire your own holiday cookie party
по: Boecher, Francine, et al.
Опубликовано: (2012)

Cooking the Australian way
по: Germaine, Elizabeth, et al.
Опубликовано: (2012)

Món ăn ngon ngày chủ nhật
Опубликовано: (2008)

Những món chay ngon - lạ
по: Thích Nữ An Nhân
Опубликовано: (2014)

Những món ăn chay
Опубликовано: (2007)

Garde manger : the art and craft of the cold kitchen
Опубликовано: (2012)

Món ăn mùa đông
Опубликовано: (2010)

Món ăn mùa thu
Опубликовано: (2010)

A field guide to mushrooms and their relatives
по: Booth Courtenay
Опубликовано: (1982)

The Book of Miso :
по: Shurtleff, William
Опубликовано: (1976)

Những món ăn từ cá
по: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
Опубликовано: (2011)

The joy of cooking naturally
по: Dameron, Peggy
Опубликовано: (1988)

Bí mật dinh dưỡng cho sức khoẻ toàn diện :
по: Campbell, T. Colin
Опубликовано: (2019)

The book of kudzu :
по: Shurtleff, William
Опубликовано: (1977)

Kỹ thuật nấu những món ăn làm từ khoai
Опубликовано: (2007)

Món ăn Ấn Độ
Опубликовано: (2001)

Món ăn hấp dẫn từ rau củ quả
по: Triệu, Thị Chơi
Опубликовано: (2007)

Mushrooms : Cultivation, nutritional value, medicinal effect, and environmental impact
по: Chang, Shu-Ting
Опубликовано: (2004)

Ẩm thực Trung Quốc
по: Lưu, Quân Như
Опубликовано: (2012)

Practical Japanese cooking :
по: Tsuji, Shizuo
Опубликовано: (1986)

The book of tofu :
по: Shurtleff, William
Опубликовано: (1975)

Japanese family-style recipes
по: Urakami, Hiroko
Опубликовано: (1992)

Món ăn Việt Nam
по: Triệu, Thị Chơi
Опубликовано: (2014)

350 món ăn đãi tiệc
по: Huỳnh Hương
Опубликовано: (2008)

The professional chef
Опубликовано: (2011)

81 món ăn chay
по: Trâm Anh
Опубликовано: (2009)

The chilli cookbook
по: Gunn, Bill
Опубликовано: (1985)

Genetics and breeding of edible mushrooms
Опубликовано: (1993)

Ăn uống theo nhu cầu dinh dưỡng của bà mẹ và trẻ em Việt Nam :
по: Phạm, Văn Hoan
Опубликовано: (2010)

Ăn cá trị bệnh
Опубликовано: (2006)

Cẩm nang chữa bệnh từ ẩm thực
Опубликовано: (2016)

Ăn uống theo nhu cầu dinh dưỡng của bà mẹ và trẻ em Việt Nam
по: Phạm, Văn Hoan
Опубликовано: (2010)

Những món canh ngon và bổ dưỡng dành cho mọi người
Опубликовано: (2009)

Buddhist peace recipes
по: Pant, Pushpesh
Опубликовано: (2004)

Tropical mushrooms :
Опубликовано: (1982)

50 thực đơn
Опубликовано: (2007)