Bài giảng công nghệ chế biến thủy sản lạnh đông (TS364)
Nội dung gồm: ướp muối thủy sản; chế biến nước mắm; chế biến sản phẩm thủy sản khô...
Sparad:
Huvudupphovsman: | |
---|---|
Materialtyp: | Bok |
Språk: | Undetermined |
Publicerad: |
Cần Thơ
Nxb. Đại học Cần Thơ
2006
|
Ämnen: | |
Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
---|
Lägg till första kommentaren!