Bài giảng vệ sinh an toàn thực phẩm

Nội dung bài giảng gồm 12 chương: sử dụng thuốc và hóa chất trong thực phẩm có nguồn gốc động vật; các yếu tố ô nhiễm môi trường; thuốc trừ sâu; phụ gia thực phẩm; hóa chất bao bì thự phẩm; các chất gây dị ứng; các chất ô nhiễm...

Descrizione completa

Salvato in:

Dettagli Bibliografici
Natura:	Libro
Lingua:	Undetermined
Pubblicazione:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2020
Soggetti:	Food industry and trade,Công nghiệp thực phẩm và thương mại Quality control,Kiểm soát chất lượng
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Lascia un commento!

Bài giảng vệ sinh an toàn thực phẩm

Documenti analoghi