Phân tích nguy cơ vi sinh vật tại bếp ăn tập thể của một số cơ sở giáo dục mầm non trên địa bàn thành phố Vị Thanh, tỉnh Hậu Giang năm 2019 : Luận văn tốt nghiệp Cao học ngành: Công nghệ Thực phẩm
Đề tài “Phân tích nguy cơ vi sinh vật tại Bếp ăn tập thể của một số cơ sở giáo dục Mầm non trên địa bàn thành phố Vị Thanh tỉnh, Hậu Giang năm 2019” đã được thực hiện. Kết quả, trên mẫu bề mặt tiếp xúc (thớt chế biến thực phẩm chi...
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | Nguyễn, Vĩnh Phúc |
|---|---|
| التنسيق: | كتاب |
| اللغة: | Undetermined |
| منشور في: |
Cần Thơ
Trường Đại học Cần Thơ
2020
|
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
مواد مشابهة
-
Essentials of food safety and sanitation /
بواسطة: McSwane, David Zachary.
منشور في: (2000) -
The microbiological safety and quality of food
بواسطة: BARBARA M. LUND
منشور في: (2000) -
The microbiological safety and quality of food
بواسطة: BARBARA M. LUND
منشور في: (2000) -
Enhancing developing country participation in FAO/WHO scientific advices activities
منشور في: (2006) -
Aflatoxin and food safety
بواسطة: Abbas, Hamed K.
منشور في: (2005)