Sử dụng chế phẩm Proteaz nấm sợi Aspergillus Oryzae để làm tăng tốc độ thủy phân Protein cá trong lên men nước mắm nhanh Luận văn tốt nghiệp Đại học sư phạm ngành Hóa Khóa 18

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Trần Thị Loan
Fformat:	Llyfr
Iaith:	Undetermined
Cyhoeddwyd:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ, Khoa Sư phạm, Bộ môn Hóa 1996
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Eitemau Tebyg