Công nghệ vi sinh vật; T3 Thực phẩm lên men truyền thống
Uloženo v:
Hlavní autor: | Nguyễn Đức Lượng |
---|---|
Médium: | Kniha |
Jazyk: | Undetermined |
Vydáno: |
Tp. HCM
Trường Đại Học Bách Khoa
1996
|
Témata: | |
Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
---|
Podobné jednotky
-
Công nghệ vi sinh vật
Autor: Nguyễn, Đức Lượng
Vydáno: (2000) -
Công nghệ vi sinh
Autor: Nguyễn, Đức Lượng
Vydáno: (2002) -
Công nghệ vi sinh
Autor: Nguyễn, Đức Lượng
Vydáno: (2003) -
Công nghệ vi sinh học
Autor: Lương Đức Phẩm
Vydáno: (1998) -
Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
Autor: Lê, Văn Việt Mẫn
Vydáno: (2006)