Principles of Food Processing

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Dennis R Heldman
Natura: Libro
Lingua:Undetermined
Pubblicazione: USA A Chapmam & Hall Food Science Book 1998
Soggetti:
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ