Principles of Food Processing

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Dennis R Heldman
Format: Książka
Język:Undetermined
Wydane: USA A Chapmam & Hall Food Science Book 1998
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ