Principles of Food Processing

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Dennis R Heldman
Format: Knjiga
Jezik:Undetermined
Izdano: USA A Chapmam & Hall Food Science Book 1998
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ