Batters and Breadings in Food Processing

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Karel Kulp
Формат:
Язык:Undetermined
Опубликовано: USA American Association of Cereal Chemists, Inc 1990
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ