Batters and Breadings in Food Processing

Mã QR

Batters and Breadings in Food Processing

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Karel Kulp
פורמט:	ספר
שפה:	Undetermined
יצא לאור:	USA American Association of Cereal Chemists, Inc 1990
נושאים:	food - electric equipment,food - moisture,food processing by - products industry
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

פריטים דומים

Water properties of food, pharmaceutical and biological materials
יצא לאור: (2006)

Small-scale food for processing :
יצא לאור: (2003)

Process engineering in the food industry: Vol.2 - Convenience foods and quality assurance
יצא לאור: (1990)

Processed foods for improved livelihoods
מאת: Fellows, Peter
יצא לאור: (2004)

Process engineering in the food industry: Vol.1 - Developments and opportunities
יצא לאור: (1989)

Food process engineering and technology
מאת: Berk, Zeki
יצא לאור: (2018)

Minimally Processed Foods: Technologies for Safety, Quality, and Convenience
מאת: Siddiqui, Mohammed Wasim, et al.
יצא לאור: (2015)

High pressure processing of food : principles, technology and applications
יצא לאור: (2016)

Input cost and competitiveness of some products of the foodstuff processing industry in Hochiminh city
מאת: Institute for economic research of Hochiminh city
יצא לאור: (2002)

Chế biến món ăn bằng màu
מאת: Hoàng Phương
יצא לאור: (1981)

Bài giảng chế biến lương thực
מאת: Vũ, Trường Sơn
יצא לאור: (2000)

Kỹ thuật chế biến lương thực
מאת: Bùi, Đức Hợi
יצא לאור: (2006)

Ultrasound: advances in food processing and preservation
יצא לאור: (2017)

Bài giảng kỹ thuật sản xuất đồ hộp thực phẩm
מאת: Lê, Mỹ Hồng
יצא לאור: (2000)

Water activity in foods :
יצא לאור: (2007)

Handbook of organic food procesing and production
יצא לאור: (1994)

SEARCA - WID (Women in development) small research grants program for rural women
מאת: Toquero, Zennaida F.
יצא לאור: (2001)

Modeling food processing operations
יצא לאור: (2015)

Essentials of food process engineering
מאת: Rao, Chandra Gopala
יצא לאור: (2006)

An integrated approach to new food product development
יצא לאור: (2009)

New food product development : from concept to marketplace
מאת: Fuller, Gordon W
יצא לאור: (2011)

Food Processing Industry in Japan
מאת: Ishda, Akira
יצא לאור: (1978)

Kỹ thuật sản xuất đồ hộp, rau quả
מאת: Nguyễn, Văn Tiếp
יצא לאור: (2000)

Bài giảng công nghệ sau thu hoạch rau quả nhiệt đới
מאת: Nguyễn, Minh Thủy
יצא לאור: (2000)

Chi phí đầu vào và khả năng cạnh tranh của một số sản phẩm ngành công nghiêph thực phẩm trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh
מאת: Viện kinh tế thành phố Hồ Chí Minh
יצא לאור: (2002)

Kết quả các đề tài nghiên cứu tốt nghiệp, ngành công nghệ thực phẩm
יצא לאור: (1997)

Chemical changes during food processing
מאת: Davidek, Jiri
יצא לאור: (1990)

Thermal technologies in food processing
יצא לאור: (2001)

Pulsed electric fields in food processing :
יצא לאור: (2003)

Food processing :
יצא לאור: (2004)

Food processing :
מאת: Ramaswamy, Hosahalli
יצא לאור: (2006)

Employment generation through small-scale dairy marketing and processing :
יצא לאור: (2004)

Sanitation in Food Processing
מאת: John A Troller
יצא לאור: (1993)

Food process modelling
יצא לאור: (2001)

Food solutions
יצא לאור: (2010)

Principles of Food Processing
מאת: Dennis R Heldman
יצא לאור: (1998)

Principles of food processing
מאת: Dennis R Helman
יצא לאור: (1997)

Food processing technology :
מאת: Fellows, P. J.
יצא לאור: (2000)

Product and process innovation in the food industry /
יצא לאור: (1997)

Color quality of fresh and processed foods
מאת: Culver, Catherine A.
יצא לאור: (2008)