Bài giảng chế biến lương thực

Bài giảng gồm 4 chương giới thiệu kỹ thuật sản xuất gạo, tinh bột, bánh mì và mì sợi.

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Vũ, Trường Sơn
Формат:
Язык:Undetermined
Опубликовано: Cần Thơ Trường Đại Học Cần Thơ 2000
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Описание
Итог:Bài giảng gồm 4 chương giới thiệu kỹ thuật sản xuất gạo, tinh bột, bánh mì và mì sợi.