Bài giảng chế biến lương thực

क्यूआर कोड

Bài giảng chế biến lương thực

Bài giảng gồm 4 chương giới thiệu kỹ thuật sản xuất gạo, tinh bột, bánh mì và mì sợi.

में बचाया:

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक:	Vũ, Trường Sơn
स्वरूप:	पुस्तक
भाषा:	Undetermined
प्रकाशित:	Cần Thơ Trường Đại Học Cần Thơ 2000
विषय:	Food,Food processing,Food processing by Preservation,Products industry
टैग :	टैग जोड़ें कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

समान संसाधन

Kỹ thuật chế biến lương thực
द्वारा: Bùi, Đức Hợi
प्रकाशित: (2006)

Chế biến món ăn bằng màu
द्वारा: Hoàng Phương
प्रकाशित: (1981)

Bài giảng kỹ thuật sản xuất đồ hộp thực phẩm
द्वारा: Lê, Mỹ Hồng
प्रकाशित: (2000)

Cây lương thực và cách chế biến-bảo quản
द्वारा: Nguyễn, Thị Hường
प्रकाशित: (2004)

Hướng dẫn chế biến thức ăn cho tôm, cá
प्रकाशित: (2007)

Bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch
द्वारा: Trần, Minh Tâm
प्रकाशित: (1997)

Bảo quản chế biến và những giải pháp phát triển ốn định cây vải, nhãn
द्वारा: NGUYỄN MẠNH DŨNG
प्रकाशित: (2001)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch ( Công nghệ xử lý thông tin )
द्वारा: Trần, Minh Tâm
प्रकाशित: (2000)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch
द्वारा: Trần, Minh Tâm
प्रकाशित: (2002)

Sử dụng kỹ thuật của công nghệ sinh học để bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch
द्वारा: Lê Doãn Diên
प्रकाशित: (1995)

Bài giảng chế biến và tồn trữ thực phẩm
द्वारा: Nguyễn, Văn Mười
प्रकाशित: (2000)

Kỹ thuật chế biến lương thực
द्वारा: Bùi, Đức Hợi
प्रकाशित: (2007)

Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến lương thực :
द्वारा: Trần, Như Khuyên
प्रकाशित: (2007)

Bài giảng bảo quản lương thực
द्वारा: Vũ, Trường Sơn
प्रकाशित: (2000)

Bài giảng kỹ thuật chế biến sản phẩm rau muối chua
द्वारा: Lê, Mỹ Hồng
प्रकाशित: (2000)

Bài giảng vi sinh trong chế biến và bảo quản thực phẩm
द्वारा: Nguyễn, Thị Như Hạ
प्रकाशित: (2019)

Bài giảng an toàn và ô nhiễm trong nhà máy chế biến thực phẩm
द्वारा: Huỳnh, Thị Phương Loan
प्रकाशित: (2000)

Bài giảng kỹ thuật chế biến hải sản
द्वारा: Phan, Thị Thanh Quế
प्रकाशित: (2000)

Cây lương thực cách chế biến và bảo quản
द्वारा: Nguyễn, Thị Hường
प्रकाशित: (2004)

Bài giảng công nghệ sau thu hoạch rau quả nhiệt đới
द्वारा: Nguyễn, Minh Thủy
प्रकाशित: (2000)

Bài giảng các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm
द्वारा: Vũ Trường Sơn
प्रकाशित: (1999)

Bài giảng phụ gia trong sản xuất thực phẩm
द्वारा: Võ, Tấn Thành
प्रकाशित: (2000)

Handbook of vegetable preservation and processing
प्रकाशित: (2004)

Bài giảng nguyên lý bảo quản thực phẩm
द्वारा: Lê, Mỹ Hồng
प्रकाशित: (2000)

Bài giảng bảo quản và sơ chế sản phẩm thủy sản :
द्वारा: Trần, Thị Thanh Hiền
प्रकाशित: (2000)

Kỹ thuật chế biến lương thực
द्वारा: Bùi, Đức Hợi
प्रकाशित: (2009)

Kỹ thuật chế biến luơng thực
द्वारा: Bùi, Đức Hợi
प्रकाशित: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực
द्वारा: Bùi, Đức Hợi
प्रकाशित: (2009)

Nghiên cứu sử dụng thịt dè cá tra trong chế biến thanh giả cua :
द्वारा: Nguyễn, Hùng Đức
प्रकाशित: (2011)

Kiểm nghiệm lương thực, thực phẩm
द्वारा: Phạm, Văn Sở
प्रकाशित: (1991)

Hướng dẫn trồng-chế biến và bảo quản hoa màu
प्रकाशित: (2005)

Sổ tay kiểm nghiệm lương thực, thực phẩm
प्रकाशित: (1991)

Bảo quản và chế biến rau quảt thường dùng ở Việt Nam
द्वारा: Huỳnh Thị Dung
प्रकाशित: (2003)

Hướng dẫn trồng thu hoạch bảo quản và chế biến trái cây
द्वारा: Hà, Thị Hiến
प्रकाशित: (2004)

Kết quả các đề tài nghiên cứu tốt nghiệp, ngành công nghệ thực phẩm
प्रकाशित: (1997)

Giáo trình công nghệ chế biến thủy và hải sản
द्वारा: Phan, Thị Thanh Quế
प्रकाशित: (2017)

SEARCA - WID (Women in development) small research grants program for rural women
द्वारा: Toquero, Zennaida F.
प्रकाशित: (2001)

Vệ sinh và an toàn thực phẩm
द्वारा: Nguyễn Đức Lượng

Chi phí đầu vào và khả năng cạnh tranh của một số sản phẩm ngành công nghiêph thực phẩm trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh
द्वारा: Viện kinh tế thành phố Hồ Chí Minh
प्रकाशित: (2002)

Công nghệ lạnh thực phẩm nhiệt đới
द्वारा: Trần Đức Ba
प्रकाशित: (1993)