Bài giảng chế biến lương thực

Bài giảng gồm 4 chương giới thiệu kỹ thuật sản xuất gạo, tinh bột, bánh mì và mì sợi.

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Vũ, Trường Sơn
Médium:	Kniha
Jazyk:	Undetermined
Vydáno:	Cần Thơ Trường Đại Học Cần Thơ 2000
Témata:	Food,Food processing,Food processing by Preservation,Products industry
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Podobné jednotky