Bài giảng chế biến lương thực

Bài giảng gồm 4 chương giới thiệu kỹ thuật sản xuất gạo, tinh bột, bánh mì và mì sợi.

Đã lưu trong:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Vũ, Trường Sơn
Format: Bog
Sprog:Undetermined
Udgivet: Cần Thơ Trường Đại Học Cần Thơ 2000
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ