Bài giảng kỹ thuật chế biến dầu
Bài giảng giới thiệu những nội dung chính như nguyên liệu dầu thực vật, giai đoạn chuẩn bị khai thác dầu và dầu mỡ từ nguyên liệu. Công nghệ tinh luyện dầu mỡ và sản phẩm của dầu mỡ và các tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm....
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | |
---|---|
Định dạng: | Sách |
Ngôn ngữ: | Undetermined |
Được phát hành: |
Cần Thơ
Trường Đại học Cần Thơ
2000
|
Những chủ đề: | |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
---|
LEADER | 00966nam a2200193Ia 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | CTU_39141 | ||
008 | 210402s9999 xx 000 0 und d | ||
082 | |a 664.3 | ||
082 | |b Ng527 | ||
100 | |a Nguyễn, Thanh Nguyên | ||
245 | 0 | |a Bài giảng kỹ thuật chế biến dầu | |
245 | 0 | |c Nguyễn Thanh Nguyên (Biên soạn) | |
260 | |a Cần Thơ | ||
260 | |b Trường Đại học Cần Thơ | ||
260 | |c 2000 | ||
520 | |a Bài giảng giới thiệu những nội dung chính như nguyên liệu dầu thực vật, giai đoạn chuẩn bị khai thác dầu và dầu mỡ từ nguyên liệu. Công nghệ tinh luyện dầu mỡ và sản phẩm của dầu mỡ và các tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm. | ||
650 | |a Oil industries,Oils and fats | ||
904 | |i Thùy Trang (sửa) | ||
980 | |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |