Bài giảng kỹ thuật chế biến dầu
Bài giảng giới thiệu những nội dung chính như nguyên liệu dầu thực vật, giai đoạn chuẩn bị khai thác dầu và dầu mỡ từ nguyên liệu. Công nghệ tinh luyện dầu mỡ và sản phẩm của dầu mỡ và các tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm....
Guardado en:
| Autor principal: | Nguyễn, Thanh Nguyên |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Undetermined |
| Publicado: |
Cần Thơ
Trường Đại học Cần Thơ
2000
|
| Materias: | |
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Ejemplares similares
-
Chế biến hạt dầu
por: V P Kitrigin
Publicado: (1981) -
Dầu mỡ trong sản xuất và đời sống
por: Chu, Phạm Ngọc Sơn
Publicado: (1983) -
Thiết bị công nghiệp sản xuất và chế biến dầu mỡ tinh dầu
por: Lê Văn Thạch
Publicado: (1971) -
Official method and recommended practices of the AOCS :
Publicado: (2004) -
Bailey’s industrial oil & fat products (vol.1)
por: Bailey, Alton Edward
Publicado: (2005)