Bài giảng kỹ thuật chế biến dầu

Bài giảng giới thiệu những nội dung chính như nguyên liệu dầu thực vật, giai đoạn chuẩn bị khai thác dầu và dầu mỡ từ nguyên liệu. Công nghệ tinh luyện dầu mỡ và sản phẩm của dầu mỡ và các tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm....

Descripció completa

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Nguyễn, Thanh Nguyên
Format: Llibre
Idioma:Undetermined
Publicat: Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2000
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ