Công nghệ bảo quản, chế biến nông sản sau thu hoạch

Thu hái, chế biến chè. Công nghệ chế biến cà phê quy mô nhỏ. Thu hoạch, sơ chế và bảo quản lạc, đậu, đỗ. Thu hái, vận chuyển, bảo quản và chế biến một số loại quả

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Trần, Văn Chương
Formatua: Liburua
Hizkuntza:Undetermined
Argitaratua: Hà Nội Văn hóa Dân tộc 2000
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
LEADER 00830nam a2200193Ia 4500
001 CTU_40605
008 210402s9999 xx 000 0 und d
082 |a 664.028 
082 |b Ch561/T.2 
100 |a Trần, Văn Chương 
245 0 |a Công nghệ bảo quản, chế biến nông sản sau thu hoạch 
245 0 |c Trần Văn Chương 
260 |a Hà Nội 
260 |b Văn hóa Dân tộc 
260 |c 2000 
520 |a Thu hái, chế biến chè. Công nghệ chế biến cà phê quy mô nhỏ. Thu hoạch, sơ chế và bảo quản lạc, đậu, đỗ. Thu hái, vận chuyển, bảo quản và chế biến một số loại quả 
650 |a Postharvesting 
904 |i Minh 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ